27 พ.ย. 2559

ร้าน Tea & Spoon Nanaya ในอะโอะยะมะ

แฟนมัทฉะใช่ไหม มาลองไอศครีมมัทฉะที่เข้มข้นที่สุดในโลกกันหน่อย

By Aleksa Diaz

กลุ่มนักเขียน

แปลโดยSuwannee Payne

กลุ่มนักเขียน

ภาพถ่ายของ

หน้าร้าน Tea and Spoon Nanaya (เครดิตรูปภาพ: Aleksa Diaz)

เจลาโต้รสชาติต่างๆ (เครดิตรูปภาพ: Aleksa Diaz)

ัผลิตภัณฑ์ชาเขียวมัทฉะแช่แข็ง (เครดิตรูปภาพ: Aleksa Diaz)

เมนู คุณสามารถเลือกความเข้มข้นของมัทฉะ (เครดิตรูปภาพ: Aleksa Diaz)

ระยะใกล้ (เครดิตรูปภาพ: Aleksa Diaz)

เสริฟมาในถ้วยพลาสติคน่าร (เครดิตรูปภาพ: Aleksa Diaz)

ฉันไม่ได้พูดเกินความจริง เมื่อฉันกล่าวว่าร้าน Tea & Spoon Nanaya ได้รับตำหน่งสูงสุดของชาเขียวมัทฉะ ไม่นานมานี้ไอศครีมเจลาโต้รสชาเขียวมัทฉะของทางร้าน ได้รับตำแหน่งชนะเลิศในด้านคุณภาพจากสมาคมเจลาโต้ญี่ปุ่น ถ้าคุณเคยลองทานอาหารรสชาเขียวมัทฉะ คุณจะรู้เลยว่ารสชาติจะเข้มข้นจริงๆ แต่ไม่ต้องกังวล ร้าน Tea & Spoon Nanaya ซึ่งใช้เฉพาะใบชาที่ดีที่สุดจากชิซุโอะกะ มีรสชาติความเข้มข้นของชาเขียวมัทฉะจากเบอร์ 1-7 จากเข้มข้นน้อยไปจนถึงมากที่สุด ฉันลองสั่งเบอร์ 7 และมันก็เข้มข้นมากจริงๆ แต่ก็น่าแปลกใจที่ยังคงมีรสหวาน แม้ว่ามัทฉะจะมีรสขมโดยธรรมชาติ ที่ร้านยังมีเจลาโต้รสอื่นๆ อีกด้วย และคุณสามารถสั่งสองรสใส่ในถ้วยเดียวกัน อาทิเช่น รสมัทฉะและรสชาเขียวคั่วกับนม ซึ่งนิยมสั่งกัน ที่ร้านยังมีมัทฉะ ไดฟุกุ หรือ ขนมโมจิไอศครีม และขนมหวานที่ทำจากมัทฉะอื่นๆ