Katsuraku หมูทอดเจ้าอร่อยที่โอไดบะ

เครื่องเคียงเติมไม่อั้น ราคาถูกและการันตีความอิ่มหนำ!

โดย Chommanad Tukoonpanich   6 เม.ย. 2557

ถ้าจะพูดถึงเมืองโอไดบะ (Odaiba) ที่อยู่ในกรุงโตเกียวแล้วล่ะก็ ใครๆก็คงต้องนึกถึงหุ่นกันดั้มตัวมหึมาที่เรียกความสนใจต่อใครไม่น้อย และเจ้าหุ่นตัวนี้ตั้งอยู่ด้านหน้าของ Diver City (ダイバーシティ) ซึ่งเป็นศูนย์การค้าขนาดใหญ่ มีแบรนด์ดังต่างๆมากมายทั้งในด้านแฟชั่น ของสวยงาม ของฝาก ร้านอาหาร และฟู้ดคอร์ทที่มีร้านให้เลือกมากกว่า 30 ร้าน! แต่ที่ที่อยากจะแนะนำวันนี้คือ ร้านอาหารประเภท ทงคัตสึ (とんかつ) อาหารญี่ปุ่นที่นำเนื้อชนิดต่างๆไม่ว่าจะเป็น หอยนางรม ผัก มันบด แฮม เนื้อ หรือต้นตำรับอย่าง หมู มาหมักและชุบแป้งผสมไข่ ชุบเกล็ดขนมปังอีกชั้น แล้วทอดจนสุก ที่นิยมรับประทานกับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ กะหล่ำปลี ซุปเต้าเจี้ยว และซอสหวานสูตรทางร้าน

ร้านที่แนะนำวันนี้เป็นร้านทงคัตสึชื่อว่า "คัตสึราคุ" (かつ楽) ที่สามารถเติมข้าวสวย ซุป กะหล่ำปลี ซอส และไข่ดิบได้ไม่อั้น! เพราะทางร้านจะมีโซนอาหารเติมที่ต้องบริการตนเอง ที่สามารถเติมในเซ็ทได้ทุกอย่าง (แน่นอนว่ายกเว้นตัวหมูทอดเอง) แม้แต่ไข่ก็สามารถหยิบได้ไม่จำกัดฟอง ซึ่งแน่นอนว่าหาทานแบบนี้ในร้านอื่นได้ยาก และบรรยากาศร้านก็เป็นกันเอง ดูเรียบง่ายทำให้แขกที่มาทานแวะเวียนกันเข้ามาไม่ขาดสายแม้กระทั่งช่วงกลางวัน

ร้านทงคัตสึร้านนี้ไม่ได้มีขายแค่เฉพาะหมูทอด แต่ยังมีเมนูที่น่าสนใจอื่นๆอีกด้วย เช่น หอยนางรม เนื้อบด กุ้งเทมปุระ แฮมชีส ข้าวหน้าหมูทอด ฯลฯ ที่มีความอร่อยแตกต่างกันไป โดยอาหารจะมาเป็นเซ็ท และมีราคาถูกในช่วงกลางวัน (Lunch time) ที่ราคาไม่แพงมากนักตั้งแต่ 800-1,100 เยน อย่างไรก็ตาม จุดเด่นของร้านนี้คือ Self-service ที่สามารถบริการตนเองในการเติมเครื่องเคียงประเภทอื่นๆได้ไม่อั้นโดยไม่ต้องคอยเรียกพนักงาน และบริการให้เลือกซอสอันหลากหลาย และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ ไข่ดิบ ที่คนญี่ปุ่นนิยมนำมาตอกลงบนข้าวสวยร้อน เพื่อทานลดความเลี่ยนของหมูทอดได้ โดยผู้ทานจะสามารถเลือกทานกี่ฟองก็ได้ตามอัธยาศัย ถือว่าคุ้มและเป็นจุดขายของทางร้านได้ดีทีเดียว เพราะเหตุนี้เองถึงมีพนักงานและคนญี่ปุ่นนิยมรับประทานกันเยอะ ได้ความอร่อยและความคุ้มแบบเต็มอิ่มกันเลยทีเดียว รับรองความอิ่มอกอิ่มใจกลับไปกันถ้วนหน้า

การเดินทาง: ร้านคัตสึราคุ (かつ楽) ตั้งอยู่บนชั้น 6 ของ Diver City ที่โอไดบะ

เขียนโดย Chommanad Tukoonpanich
สมาชิก JapanTravel

แสดงความคิดเห็น