ในปี 2013 ผมได้มีโอกาสเดินทางไปยังประเทศญี่ปุ่นกับทัวร์วิจัยชา ซึ่งทำให้ผมสนใจในวัฒนธรรมการดื่มชาของญี่ปุ่น เราไปเยือนไร่ชาที่มีเนื้อที่แปดเอเคอร์ ไร่ชา 'ซากุระ โนะ เอ็น' ( Sakura no En) ที่เมืองมินะมะตะ (Minamata) ในจังหวัดคุมะโมะโตะ (Kumamoto) เป็นไร่ชาที่ดำเนินการโดยคุณ Matsumoto-san และภรรยา ชาในไร่เป็นชาอินทรีย์อย่างแท้จริง ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืช ไม่มีการใช้สารเคมีใดๆ ต้นชาของที่นี่อายุประมาณเก้าสิบปี เราได้รับการต้อนรับดุจเพื่อนเก่า และได้ดื่มชาสุดแสนอร่อยที่โต๊ะโคะทะซึต นอกจากดื่มชาแล้วเรายังได้ทานแกงชาเขียวและขนมเค็กชาเขียวโฮมเมดอีกด้วย คุณ Matsumoto พาเราไปชมโรงงาน ขับรถพาพวกเราขึ้นไปบนเขาเพื่อชมวิวไร่ชาของเขา แวะชมร้านเบอเกอร์รี่ที่เสริฟน้ำชาจากไร่ของเขา แล้วยังไปส่งเราที่สถานี แถมหยุดแวะระหว่างทางเพื่อซื้อขนมเค็กแบบญี่ปุ่นให้พวกเราลองทานอีกด้วย
ไร่ชา Sakura-no-En
ไร่ชาอินทรีย์ในเมืองมินะมะตะ, คุมาโมโตะ
By Anonymous
กลุ่มนักเขียน
แปลโดยSuwannee Payne
กลุ่มนักเขียน
แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นทั้งหมด
ทำการจองทริป
ค้นหาโรงแรมพื้นที่ใกล้เคียง
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
บทความยอดนิยม
-
1
ตัวมาสคอตของญี่ปุ่น
คุมาโมโตะ -
2
ตามล่าหาฝาครอบท่อในชินะงะวะ
โตเกียว -
3
ฤดูดอกวิสทีเรียที่นารา
นารา -
4
เท็นโดะ ซากุระ มัตซึตริ
ยามากะตะ -
5
เมืองนาริตะ: เมืองที่มีมากกว่าแค่สนามบิน
ชิบะ -
6
มหัศจรรย์แห่ง Huis Ten Bosch
นางาซากิ -
7
สถานีฮาราจุกุแห่งใหม่
การเดินทาง -
8
โรงแรมคารักสะ แกรนด์ ชิน-โอซาก้า ทาวเวอร์ (karaksa hotel grande Shin-Osaka Tower)
โอซาก้า -
9
คามาคุระ เมืองเล็กๆ ที่มีประวัติศาสตร์ไม่เล็ก
คานากาว่า -
10
แฮมเบอร์เกอร์หัวหอม อาหารชื่อดังของเกาะอาวาจิ
เฮียวโก
-
1
งานเทศกาลไทยในสวนโยโยงิ
โตเกียว -
2
การเดินทางระหว่าง OSAKA - KYOTO
การเดินทาง -
3
Rikuro Ojisan Cheesecake
โอซาก้า -
4
ตะลุยร้านของเล่นย่านเทนจิน
ฟุกุโอกะ -
5
Tower of Terror หอคอยอาถรรพ์
ชิบะ -
6
เท็นจิน มัตซึริ
โอซาก้า -
7
MO MO Paradise
โตเกียว -
8
ทุ่งเซกิกาฮาระ สมรภูมิศึกซามูไร
กิฟุ -
9
เปิดตำนานปราสาทโอซาก้า ( 大阪城)
โอซาก้า -
10
งานเทศกาลทิวลิปแห่งเมืองซากุระ ชิบะ
ชิบะ