「あまごの宿」は福井県勝山市の山あい深くにある。ご主人の横倉さんはあまご養殖歴30余年のベテラン。あまごを知り尽くしている。ここではあまご釣りのほか、予め頼んでおけば養殖池を利用しての掴み取りも楽しめる。あまごは鱒の仲間で陸封魚であるが、実際には降海型の回遊魚だそうだ。渓流にしか生息できないため、養殖池には伏流水のきれいな水が豊富に注がれている。赤い斑点が胴体の横に延びるとても美しい魚だ。味も素晴らしくまた骨が柔らかいので頭からしっぽまで残すところがない。宿泊ではあまご尽くしの料理が楽しめる。お薦めである。
福井・勝山「あまごの宿」
あまごを掴み取りして炭火焼きで食べる
By Shozo Fujii
กลุ่มนักเขียน
สำรวจพื้นที่ใกล้เคียง
แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นทั้งหมด
ทำการจองทริป
ค้นหาโรงแรมพื้นที่ใกล้เคียง
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
บทความยอดนิยม
-
1
เมืองนาริตะ: เมืองที่มีมากกว่าแค่สนามบิน
ชิบะ -
2
มหัศจรรย์แห่ง Huis Ten Bosch
นางาซากิ -
3
คามาคุระ เมืองเล็กๆ ที่มีประวัติศาสตร์ไม่เล็ก
คานากาว่า -
4
ตัวมาสคอตของญี่ปุ่น
คุมาโมโตะ -
5
ตามล่าหาฝาครอบท่อในชินะงะวะ
โตเกียว -
6
สถานีฮาราจุกุแห่งใหม่
การเดินทาง -
7
แฮมเบอร์เกอร์หัวหอม อาหารชื่อดังของเกาะอาวาจิ
เฮียวโก -
8
โรงแรมคารักสะ แกรนด์ ชิน-โอซาก้า ทาวเวอร์ (karaksa hotel grande Shin-Osaka Tower)
โอซาก้า -
9
ฤดูดอกวิสทีเรียที่นารา
นารา -
10
เท็นโดะ ซากุระ มัตซึตริ
ยามากะตะ
-
1
งานเทศกาลไทยในสวนโยโยงิ
โตเกียว -
2
การเดินทางระหว่าง OSAKA - KYOTO
การเดินทาง -
3
Rikuro Ojisan Cheesecake
โอซาก้า -
4
ตะลุยร้านของเล่นย่านเทนจิน
ฟุกุโอกะ -
5
Tower of Terror หอคอยอาถรรพ์
ชิบะ -
6
เท็นจิน มัตซึริ
โอซาก้า -
7
MO MO Paradise
โตเกียว -
8
ทุ่งเซกิกาฮาระ สมรภูมิศึกซามูไร
กิฟุ -
9
เปิดตำนานปราสาทโอซาก้า ( 大阪城)
โอซาก้า -
10
งานเทศกาลทิวลิปแห่งเมืองซากุระ ชิบะ
ชิบะ