โฮมเมดคาเฟ่ Oyaoya Café Monpemaruke

คาเฟ่อบอุ่นที่ชวนเราย้อนอดีตสู่วัยเด็กประถม

โดย Tada Ratchagit   29 ธ.ค. 2558

อีกหนึ่งคาเฟ่ที่น่าสนใจบนเกาะซากุชิมา (Sakushima) ก็คือ โอยะโอยะ คาเฟ่ มอนเปมารุเกะ (Oyaoya Café Monpemaruke) คาเฟ่สไตล์โฮมเมดในบ้านไม้เก่าหลังเล็กที่ด้านในนั้นตกแต่งได้น่ารักน่านั่งชวนย้อนอดีตกลับไปสู่วัยประถม

คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ทางเกาะฝั่งตะวันตก (อยู่โซนด้านในเกาะ) ที่ดูด้านนอกแบบผิวเผินแล้วอาจคิดว่าบ้านไม้เก่านี้ดูรกร้างไปสักนิด แต่พอเข้ามาด้านในร้านแล้วเราจะกับบรรยากาศน่ารักๆ ในแบบอินดี้คาเฟ่ที่มีเสน่ห์ทีเดียว เจ้าของร้านนี้ก็คือ คุณชิบะ (Shiba) สาวเก่งที่ดูแลร้านเล็กๆ นี้เพียงคนเดียวและทุกเมนูนั้นเธอเข้าครัวทำเองทั้งหมด คาเฟ่แห่งนี้เป็นการผสมผสานบรรยากาศระหว่าง Café กับ Zakka แต่เป็นกลิ่นอายของร้านขายขนมเด็กในยุคก่อนซึ่งมีของกระจุกกระจิกเล็กๆ น้อยๆ วางขายอยู่ตรงโซนหน้าร้านคล้ายกับร้านขายของจิปาถะแบบญี่ปุ่นโบราณที่เราคุ้นตาในละครหรือหนังญี่ปุ่นย้อนยุค อีกมุมหนึ่งของร้านที่โดดเด่นน่าสนใจนั่นก็คือโซนด้านในสุดที่ตกแต่งคล้ายกับบรรยากาศโรงเรียนประถมซึ่งคุณชิบะ (Shiba) เจ้าของร้านจงใจที่จะนำเอาโต๊ะเก้าอี้นักเรียนประถมเก่ามาจัดวางเป็นโซนที่นั่งเก๋ๆ ตกแต่งโซนนี้ด้วยภาพวาดเด็กๆ ที่ยิ่งทำให้เพิ่มความน่ารักน่านั่งขึ้นไปอีก แล้วรูปวาดแบบลายเส้นเด็กๆ นี้ก็ยังเป็นรูปโลโก้ของร้านอีกด้วย

คอนเซ็ปต์โฮมคาเฟ่นี้คุณชิบะ (Shiba) บอกว่าอยากจะทำร้านให้เหมือนกับบรรยากาศบ้านของตัวเองที่ลูกค้าทุกคนที่เข้ามานั่งนั้นจะรู้สึกเหมือนมาเยี่ยมบ้านเพื่อน เพราะคุณชิบะ (Shiba) จะต้อนรับอย่างเป็นกันเองทุกคน และคอยทำอาหารอร่อยๆ ให้ทานกันแบบสดๆ ใหม่ๆ ซึ่งวัตถุดิบหลายอย่างโดยเฉพาะผักนั้นคุณชิบะ (Shiba) ปลูกเองที่สวนข้างบ้านนี้ และนำมาทำแบบสดใหม่ ทำให้อาหารนั้นมีรสชาติอร่อยน่าลิ้มลอง นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มร้อนเย็นอีกหลายเมนูที่น่าลอง แต่ทีเด็ดที่ห้ามพลาดนั้นเห็นจะเป็นขนม 3 อย่าง ที่โชว์อยู่ในตู้กระจกตรงเคาท์เตอร์ซึ่งเหมาะจะทานเล่นคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ อย่างยิ่ง แล้วที่เด็ดสุดก็คือ โอนิมันจู (Oni Manju) ขนมหวานท้องถิ่นดั้งเดิมของ จ.ไอจิ นั่นเอง ซึ่งสูตรนี้เป็นสูตรโฮมเมดที่คุณชิบะ (Shiba) ทำขึ้นมาเองโดยนำเอามันม่วงญี่ปุ่นที่เขาปลูกเองแบบปลอดสารพิษมาทำขนมหวานในสูตรพิเศษนี้ให้ออกมาเป็นโอนิมันจูที่เหนียวหนึบหวานอร่อยกำลังดี

ไม่เพียงแต่จานอร่อยหลากหลายรูปแบบเท่านั้น ภายในร้านยังมีมุมขายของที่ระลึกน่ารักๆ ผสมลงไปอีกด้วย โดยเฉพาะโปสการ์ดลายมือเด็กน่ารักๆ ที่เสมือนเป็นของที่ระลึกประจำร้านนี้ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ช่วยตอกย้ำความรู้สึกหวนถึงวันวานได้เป็นอย่างดี และนี่ก็คือหนึ่งในความสุขง่ายๆ ที่เกาะซากุชิมา (Sakushima) ตั้งใจมอบให้กับทุกคนที่มาเยือน

----------

โอยะโอยะ คาเฟ่ มอนเปมารุเกะ (Oyaoya Café Monpemaruke) 

+ ที่ตั้ง : 47 Sakushima Tateiwa, Isshiki, Nishio, Aichi

+ เปิด-ปิด : จ.-ศ. 12.00-16.30 น., ส.-อา. 09.30-16.30 น.

+ เว็บไซต์ : sakushiba.blog102.fc2.com

----------

วิธีการเดินทาง

Nagoya – Sakushima Island

  • ขั้นตอนที่ 1 : จากสถานี Meitetsu Nagoya Station ไปที่ชานชาลาหมายเลข 4 ขึ้นรถไฟสายสีน้ำเงิน หรือ เหลือง ที่จะไปลงยังสถานี Nishio
  • ขั้นตอนที่ 2 : จากสถานี Nishio ให้ขึ้นรถบัสสายที่ไปลงยัง Isshiki Sakana Hiroba (ตลาดปลาอิชิกิ) หรือ Isshiki Port (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที – เที่ยวแรก 08.40 น. เที่ยวสุดท้าย 14.45 น.)
  • ขั้นตอนที่ 3 : จากท่าเรือ Isshiki Port ขึ้นเรือเฟอร์รี่ไปลงยังท่าเรือ Sakushima (East) หรือ Sakushima (West) ตามต้องการ (ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที / เรือเที่ยวแรกจาก Isshiki Port 07.40 น. เที่ยวสุดท้าย 17.50 น. /  เรือเที่ยวแรกจาก Sakushima (East) 06.55 น. (West) 07.02 น. เที่ยวสุดท้าย (East) 17.15 น. (West) 17.22 น. / หมายเหตุ : ตารางอาจมีการเปลี่ยนแปลงเวลาบ้าง โปรดเช็คตารางเรือตามฤดูกาลอีกครั้งหนึ่ง)

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่

แนะนำการแก้ไข

0
0
Tada Ratchagit

Tada Ratchagit @tada.ratchagit

เรามักจะตกหลุมรักเมืองแรกในชีวิตที่เราไปเยือนในสถานะนักท่องเที่ยวหรือนักเดินทางเสมอ, ผมชื่อ ธาดา ราชกิจ (โฟล์ค) เป็นนักเดินทางที่มีโตเกียวเป็นเมืองแรกที่เคยไปเยือนครับ ผมกลับมาเยือนเมืองนี้ถี่และบ่อยที่สุดเมื่อเทียบกับเมืองอื่นๆ ที่ผมเคยไปเยือนมา อาการตกหลุมรักเมืองนี้นั้นหนักเอาการพอสมควร ; ) นอกจากนักเดินทางแล้วผมยังเป็นนักเขียนและช่างภาพ (รวมถึงเป็นกราฟฟิคดีไซน์เนอร์ในบางคราว) เขียนงานได้ทุกประเภทและมีผลงานตีพิมพ์ในหลากหลายสื่อในเมืองไทยตั้งแต่เว็บไซต์, พ๊อกเก็ตบุ๊ค, นิตยสาร, หนังสือพิมพ์ ฯลฯ สำหรับงานเขียนหลักในช่วงหลังนั้นมักจะเป็นเรื่องท่องเที่ยวและอาหารการกิน (ทั้งในเมืองไทยและต่างประเทศ) ซึ่งเป็นวิถีที่ผมรักและถนัดขึ้นเรื่อยๆ แล้วก็แน่นอนว่าต้องมีญี่ปุ่นปรากฏอยู่ในงานของผมเสมอๆ  Almost traveller always fall in love with the first place that they have been visited, My name is Tada Ratchagit I am a traveller that have been visited Tokyo as a first place of all my trips. Tokyo like my second home and that is the most frequency visiting city of my life. Beside the traveller, I am a Writer and Photographer (sometime Graphic Designer) that can write in any kind of article. My works were published on any media in Thailand including website, pocketbook, magazine, newspaper and etc. Now, almost of my works are about Travel & Food (Thailand and around the world) that are the lifestyle I very love it. And extremely sure that Japan is always selected to present in my works.

แสดงความคิดเห็น