แกงกะหรี่ยักษ์ตามรอยทีวีแชมป์เปี้ยน

ตามรอยรายการทีวีแชมป์เปี้ยนไปกินแกงกะหรี่ยักษ์ในตำนาน!

โดย Tharntip Tingsanchali   16 เม.ย. 2557

เหตุเกิดจากการที่ได้ดูรายการทีวีแชมป์เปี้ยน ตอนอาหารจานยักษ์ และทางรายการได้นำเสนอร้านมันเต็น (まんてん) ข้าวราดแกงกะหรี่หมูทอดจานมหึมาชนิดน้ำแกงล้นทะลัก พวกเราจึงตัดสินใจในทันทีว่าไปญี่ปุ่นรอบหน้า เราต้องไปอุดหนุนร้านนี้ให้ได้!

มันเต็น เป็นร้านข้าวราดแกงกะหรี่ที่มีสัญลักษณ์ป้ายสีส้มขาว เสียอย่างเดียวที่ไม่มีสัญลักษณ์ภาษาอังกฤษ แต่ถ้าดูจากรูปป้ายก็หาได้ไม่ยาก ข้างหน้าร้านมีตู้แสดงรายการอาหาร แต่ที่น่าตกใจ คือ ที่ตู้แสดงอาหารนั้น มีแต่ข้าวราดแกงกะหรี่ขนาดธรรมดา ทำเอาพวกเราใจหายวาบ นึกว่าเขาเลิกทำเมนูจานยักษ์แล้ว

แต่พวกเราก็ไม่ยอมแพ้ พวกเรานำรูปเมนูแกงกะหรี่จานยักษ์ที่บันทึกมาในโทรศัพท์มือถือไปให้กุ๊กที่ร้านดู เขาพยักหน้าแล้วทำหน้าตกใจเล็กน้อย และบอกให้พวกเรานั่งรอ (คงคิดว่าผู้หญิงจะกินหมดหรือ) พวกเราถึงได้รู้ว่าเมนูนี้เป็นเมนูลับของร้าน ต้องสั่งต่างหาก ไม่มีโชว์หน้าร้าน!

หลังจากเขานั่งประจำที่ ถึงได้เห็นว่าคนในร้านก็สั่งเมนูนี้เหมือนกันหลายคน ซักพักก็มีกาแฟดำที่ใส่ช้อนกินข้าวมาเสิร์ฟฟรี เจ้าของร้านระหว่างตักข้าวให้เราหันมาทำหน้าขอคำยืนยันอีกครั้งว่าเอาแน่ใช่ไหม!? พวกเราหยักหน้าว่าเอาแน่คะ!

ข้าวราดแกงกะหรี่หมูทอด ซอสทะลักล้นจาน ก็ถูกนำมาเสิร์ฟต่อหน้า ตอนแรกพวกเราไม่ได้คาดหวังเรื่องรสชาติมากนัก เพราะเยอะแถมถูกขนาดนี้ (1,000 เยน) คงไม่ต้องคาดหวังเรื่องคุณภาพ

แต่หลังจากได้กัดหมูทอดคำแรก... พูดได้คำเดียวว่าน้ำตามันจะไหล... หมูกรอบมากแต่เนื้อข้างในนุ่ม แถมคลุกเคล้ากับเครื่องแกงกะหรี่ หอมกลิ่นเครื่องเทศและรสชาติที่แสนกลมกล่อมแบบหาที่ไหนไม่ได้อีก อย่างนี้นี่เอง ถึงได้ลงรายการทีวีแชมป์เปี้ยน ดีใจเหลือเกินที่หามันเต็นจนเจอ!

แต่สุดท้ายพวกเราก็กินได้แค่ครึ่งจาน มันเยอะมากจริงๆ ขนาดเราไม่ได้กินข้าวเช้ามาแล้วนะ ก็ยังกินไม่หมด (แต่พี่พนักงานบริษัทที่นั่งข้างๆ เขากินหมด ไม่เหลือคราบแกงกะหรี่เลยซักนิด เลยคาดว่าเขาอาจไม่ได้กินข้าวมาตั้งแต่เมื่อวานเย็นก็เป็นได้!)

การเดินทาง : จากสถานีโตเกียวนั่งรถไฟใต้ดิน (subway) ลงที่สถานีจิมโบะโช (Jimbocho subway station) ออกทางออกหมายเลข 5 แล้วเลี้ยวขวา แล้วเดินมาทางถนนฮะกุซัน (Hakusan dori) เดินตรงไปประมาณ 5 นาที ร้านอยู่ในซอยที่ 8

เขียนโดย Tharntip Tingsanchali
สมาชิก JapanTravel

แสดงความคิดเห็น