การเดินผ่านถนนของแหล่งช้อปปิ้งในย่านเท็นมอนเคน คุณจะพบความประหลาดใจด้วยตัวของคุณเองกับกลิ่นหอมแสนอร่อยของซุปและเครื่องเทศ ในตอนแรกคุณจะมองไปรอบๆ ด้วยความสับสน เห็นเพียงแค่ร้านหนังสือร้านหนึ่งและร้านเครื่องสำอางข้างๆ คุณ แล้วคุณจะเห็นมัน ธงสีเหลืองสดในข้างๆ ประตูที่ประกาศตัวอย่างภาคภูมิใจ “เปิดสำหรับธุรกิจ” ชามเนื้อและผักอยู่บนเหนือสัญลักษณ์ โผล่ออกมาจากข้างหลังของคำ ร้านซุปแกงเผ็ดแบบพิเศษ ใช่ คุณเพิ่งจะค้นพบซุปแกงเผ็ดฮอกไกโดอย่างแท้จริง ซึ่งอยู่ในกลางใจเมืองคาโกชิมา
เจ้าของของ Goya ได้ลองทุกๆ วิธีที่จะเรียนรู้ความลับที่แท้จริงของฮอกไกโดที่อยู่เบื้องหลังจานที่อ่อนโยนจานนี้ นี่คือพื้นฐานคาโกชิมาแฟรนไชส์ ที่ทำซุปแกงเผ็ดจากเครื่องเทศที่แตกต่างกันกว่า 20 ชนิด ผสมกัน โดยไม่ได้เติมผงกะหรี่ ความชอบส่วนบุคคลของฉันคือ Yawaraka Chicken Yasai (ไก่ที่อ่อนละมุนกับผัก) และ Yawaraka Kurobuta Yasai (หมูเบิร์กเชียร์ที่อ่อนละมุนกับผัก) ระดับเครื่องเทศจากช่วง 0 ถึง 100 แต่ไม่ยอมให้คุณโดนหลอกให้สั่งที่ระดับ 50 ถ้าคุณกำลังมองหาบางอย่างที่มีความร้อนพอประมาณ ระดับเครื่องเทศจะเพิ่มขึ้น อธิบายได้โดย ระดับ 3 เป็นระดับเครื่องเทศปกติ, ระดับ 6 ถึง 10 สำหรับผู้ที่กินอาหารรสเผ็ด, ระดับ 11 ถึง 30 สำหรับผู้ที่มีความรักพิเศษในความเผ็ดร้อน และมากกว่า 30 แสดงว่าเป็นประสบการณ์สัมผัสที่หก ถ้าคุณกล้าท้าทายระดับ 100 ขึ้นไป มีความเป็นไปได้ว่าคุณอาจลมจับจากความร้อน
รายการซุปแกงเผ็ดเสิร์ฟพร้อมกับข้าวและมะนาวฝาน บีบน้ำมะนาวไปบนข้าวเพื่อกลิ่นและรสชาติที่สดชื่นให้คาร์โบไฮเดรตของคุณ Chicken Yasai มาพร้อมกับขาไก่ แครอท พริกเขียว ถั่วเขียว ใบผักกาด ฟักทอง มะเขือยาว บรอกโคลี่และมันฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มรสชาติ เช่น ผักอื่นๆ เนื้อพิเศษ หรือชีส ให้แกงเผ็ดของคุณ
ฉันแนะนำให้เพิ่มบรอกโคลี่ มันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดจริงๆ ที่ให้ความแตกต่างของมิติของรสชาติในน้ำซุป ถ้ามีผักอะไรที่คุณไม่ชอบ คุณอาจเปลี่ยนมันเป็นอย่างอื่นเมื่อคุณสั่งอาหาร เนื้อไก่สไลด์ออกจากกระดูกที่สะดวก และหมูเบิร์กเชียร์เป็นชิ้นๆ แสนอร่อยที่ละลายในปากของคุณ ผักปรุงสุกอย่างดี ทำให้ไม่สูญเสียรสชาติของเครื่องเทศที่อยู่ในเนื้อและรสชาติของมันเอง ถูกสไลด์เป็นชิ้นใหญ่และคุณอาจพบว่าคุณจะอิ่มมากทีเดียวจากมันฝรั่งที่ตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ซึ่งซ่อนอยู่ด้านล่างชาม
ซุปแกงเผ็ดของ Goya เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับวันที่อากาศหนาวหรือฝนตก คุณได้รับโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและผักเป็นประจำ ทั้งหมดถูกทำขึ้นเป็นหนึ่งในอาหารมากมาย นี้ให้ความแตกต่างจากคูโรบูตะของคาโกชิมาที่มีชื่อเสียง หมูเบิร์กเชียร์ ลองเมื่อคุณอยู่ในเท็นมอนเคน การรับรสของคุณจะขอบคุณ เว้นแต่ว่ามันพวกเขาจะเริ่มมึนงงอย่างสมบูรณ์แบบจากเครื่องเทศระดับ 30 หรือสูงกว่า คุณได้รับการเตือนแล้ว
