ร้านอาหาร ทะมะโกะ โทะ วะตะชิ

เมื่อเดินไปรอบ ๆ ชินจูกุในเวลากลางคืน เรามักจะถูกถล่มโดยคนที่เดินโฆษณา อิซะกะยะ (ร้านบริการเครื่องดื่ม) อยู่บนถนน ฉันและเพื่อนของฉันกำลังมองหาสถานที่เงียบๆ เพื่อนั่งพูดคุยกัน แต่ไม่สามารถพบสถานที่เช่นนั้นได้ในช่วงเวลาอาหารเย็นเช่นนี้ ในระหว่างที่สถานที่ ทุกๆ แห่งดูเหมือนจะเต็มไปด้วยผู้คน

เรากำลังจะล้มเลิกความตั้งใจ แต่แล้วเราก็เห็นป้ายแปลกๆ ‘ทุกอย่างทำด้วยไข่’ มันเป็นป้ายของร้านอาหาร ทะมะโกะ โทะ วะตะชิ (ซึ่งหมายถึงไข่และฉัน) ร้านอาหารขนาดเล็กที่มีความเชี่ยวชาญในการปรุงไข่ในอาหารแบบดั้งเดิม บันไดที่สว่างจ้านำลงไปที่ดูร้านอาหารที่ดูดี ดังนั้นเราจึงตัดสินใจเข้าไป และร้านยังเดินไม่ไกลจากทางออกทางตะวันออกของสถานีรถไฟชินจูกุด้วย จึงง่ายในการกลับบ้านของเรา

ร้านนี้คือที่ที่เรากำลังมองหา ร้านค่อนข้างซ่อนอยู่ จึงมีลูกค้าที่มาและไป ในขณะที่เรานั่งคุยกันเกี่ยวกับช่วงฤดูร้อนของเรา พนักงานเซิร์ฟของเราเป็นมิตรและเอาใจใส่มาก เราได้นั่งอยู่ที่บูธที่สะดวกสบาย และเหมาะสำหรับการพูดคุย

อาหารในเมนูทั้งหมดดูดีจริงๆ จึงยากที่จะตัดสินใจ ฉันสั่งไข่เจียวบนข้าวฮะยะชิ (อาหารที่เหมือนแกงญี่ปุ่นมีข้าวและซอส) เพื่อนของฉันสั่งไข่ฟูราดบนครีมริซอตโต้ อาหารทั้งสองจานออกมาอย่างรวดเร็วจริงๆ และดูน่ากินมาก ไข่นุ่มเนียนและฟูจริงๆ และมีรสชาติอ่อนช่วยเสริมรสให้อาหารหลัก ข้าวฮะยะชิของฉันมาพร้อมกับสลัด รสชาติที่เข้มข้นของซอสและรสชาติอ่อนของไข่และสลัดเข้ากันได้เป็นอย่างดี เพื่อนของฉันและฉันไม่เคยลองกินไข่ฟูแบบนี้มาก่อน ดังนั้นเนื้อโปร่งเบาของไข่เป็นของใหม่สำหรับเรา ไข่ฟูกับริซอตโต้ก็อร่อยเข้าคู่กัน อาหารนั้นค่อนข้างมาก เราทั้งสองเกือบจะทานไม่หมด

การตกแต่งภายในร้านได้รับการออกแบบอย่างหรูหรา แต่มีความสบายๆ จึงมีความสะดวกสบายที่ดูทันสมัย เพลงที่เปิดในร้านเป็นเพลงคลาสสิก ไม่ดังเกินไป แต่ช่วยสร้างบรรยากาศที่เงียบสงบ ทำให้เป็นมื้ออาหารที่สร้างความใกล้ชิดสนิทสนม เราสังเกตเห็นคู่รักหลายคู่ และเพื่อนสนิทมารับประทานอาหารร่วมกัน

อาหารราคาไม่แพงมาก เราดีใจที่รู้ว่ามีร้านอาหาร ทะมะโกะ โทะ วะตะชิ อีกสองสามแห่งทั่วญี่ปุ่น และแน่นอนฉันจะมองหาร้านเหล่านั้นในอนาคต