ร้านขายตะเกียบ Hashitou

แหล่งรวมตะเกียบบนถนนคัปปะบะชิ

โดย Suwannee Payne   4 มิ.ย. 2560

บนถนนคัปปะบะชิ (Kappabashi) ถนนช้อปปิ้งแห่งนี้เป็นสถานที่ที่สาวกเครื่องครัว คนรักทำอาหารและขนมนมเนยต่างๆ ต้องห้ามพลาด! ตั้งอยู่ในทำเลดีระหว่างพื้นที่อุเอะโนะ (Ueno) และอะสะกุสะ (Asakusa) ที่นี่ คุณจะพบกับร้านค้าที่ขายสินค้าเครื่องครัวและร้านอาหารต่างๆ มีร้านค้าเฉพาะอย่างอยู่มากมายหลายร้าน อาทิเช่น ร้านมีด ร้านขายหม้อทุกรูปแบบ ร้านขายอุปกรณ์ครบครันสำหรับร้านอาหาร ร้านโคมไฟกระดาษ ร้านขายและรับทำอาหารตัวอย่าง และร้านตะเกียบ เป็นต้น

ร้านฮะชิโทะอุ (Hashitou) เป็นร้านตะเกียบที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก ร้านมีดคะมะตะ ฮะเก็นชะ (Kamata Hakensha) ร้านมีดชื่อดังของย่านนี้ และแน่นอนอยู่แล้ว! ที่ภายในร้านจะต้องจุเต็มไปด้วยตะเกียบที่ทำจากวัสดุนานาชนิด อาทิเช่น ไม้ไผ่ ไม้สน พลาสติก เหล็ก และตะเกียบแบบใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง ตะเกียบบางคู่มีการทาสีและเพ้นท์กันอย่างงดงาม นอกจากตะเกียบแล้วในร้านยังมี 'ฮะชิโอะคิ' (hashioki) หรือที่วางตะเกียบ ที่มีสีสันและลวดลายอันงดงาม ไว้บริการอีกด้วย 

ถ่ายภาพโดย Suwannee Payne
JapanTravel พาร์ทเนอร์