ที่พำนักวัดชูคูโบะที่ภูเขาฮากุโระ

ลองทานโชจินเรียวริซึ่งเป็นอาหารมังสวิรัติของพระสงฆ์

โดย Alena Eckelmann   

พักค้างคืนที่วัดหรือ?

ที่นี่เป็นทางเลือกที่ภูเขาฮากุโระซึ่งเป็นหนึ่งในภูเขาของเดวะซันซานหนึ่งในสามของภูเขาของเดวะในเขตยามากาตะ

ที่นี่มีทั้งผู้แสวงบุญชาวญี่ปุ่น การนอนในห้องเสื่อทาทามิดั้งเดิม ลองทานโชจินเรียวริซึ่งเป็นอาหารมังสวิรัติของพระสงฆ์และร่วมสวดมนต์กับพระสงฆ์ยามเช้า

วัดที่คุณสามารถค้างคืนเรียกว่า ชูคูโบะหรือที่พำนักวัดในญี่ปุ่น ที่นี่เป็นสถานที่แรกๆสำหรับผู้แสวงบุญชาวญี่ปุ่นเพื่อบูชาเทพเจ้าทางพระพุทธศาสนาหรือคามิ-ซามะ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันที่ชูคูโบะมีทั้งผู้ที่ไม่ได้แสวงบุญและชาวต่างชาติด้วย

หมู่บ้านโทเงะซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการปีนเขาที่คดเคี้ยวสู่ ขั้นหินของภูเขาฮาคูโระ ซึ่งเป็นฐานของผู้แสวงบุญที่มาบูชาเดวะซันซาน ที่โทเงะ คุณสามารถพบที่พำนักวัดมากมาย

ที่นี่มีโชจินเรียวริ (อาหารมังสวิรัติสำหรับพระสงฆ์) สำหรับอาหารค่ำและอาหารเช้า

โชจินเรียวริไม่มีเนื้อหรือปลาซึ่งตรงหลักการที่พระสงฆ์ไม่ควรฆ่าสัตว์ตัดชีวิต เมื่อคุณตื่นและไม่ได้ทานขนมปังปิ้งและกาแฟเป็นอาหารเช้า คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งประกอบไปด้วยผักในน้ำส้มสายชู ผักป่า เท็มปุระและเต้าหู้

ที่นี่จะมีแขกมาราวๆสี่หรือห้าโมงเย็นที่ชูคูโบะ คุณจะได้รับการต้อนรับโดยชาเขียวหนึ่งถ้วย และของหวานแบบญี่ปุ่นและคุณจะเพลิดเพลินและอาบน้ำก่อนที่อาหารจะเสิร์ฟตอน 6 โมงเย็น

ห้องต่างๆปูเสื่อทาทามิซึ่งคุณนอนที่นอนซึ่งจะยกออกตอนทานอาหารเย็น ประตูเลื่อนจะนำคุณเข้าสู่ห้องที่แยกจากกำแพงไม้เช่นเดียวกับบ้านญี่ปุ่น ที่นี่ไม่ใช่สถานที่ที่จะมีปาร์ตี้ให้ดื่มตอนกลางคืนเนื่องจากคุณจะพบกับบรรยากาศวัดเต็มรูปแบบ

หลังทานมื้อค่ำ ที่นี่ไม่มีอะไรมากนอกจากเดินเล่นผ่านหมู่บ้านโทงะแต่ก็ไม่มีคนมามากนักซึ่งต่างจากเมืองใหญ่ๆ เช่น โตเกียวและโอซาก้า คนที่นี่มักจะเข้านอนเร็ว

ตอนเช้าของวันที่นี่จะเริ่มด้วยการสวดมนต์เช้าโดยที่ผู้แสวงบุญและแขกทุกคนได้รับเชิญให้เข้าร่วมกิจกรรมด้วยโดยเริ่มตอนหกโมงเช้าและคุณอาจจะเป็นคนหนึ่งที่คิดว่าคุณไม่ต้องการตื่นเช้า

อย่างไรก็ตาม คุณมักไม่ค่อยมีโอกาสได้สังเกตประเพณียามเช้าของพระสงฆ์ โดยอาหารเช้าจะเสิร์ฟราวๆ 7 โมงเช้าและผู้มาพักมักจะเช็คออกหลังทานอาหารเช้าไม่นาน

โทเงะเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการค้างคืนในพื้นที่แถบภูเขาฮาคูโระ คุณจะอยู่ใกล้กับประตูทางเข้าสู่ภูเขาฮาคูโระและคุณสามารถรอคอยมื้ออาหารมังสวิรัติที่หรูหราก่อนไปยังอิชิ-ดันซึ่งเป็นส้นทางหินที่มีขั้น 2,466 ขั้นซึ่งนำไปสู่ยอดเขาผ่านป่าที่มีต้นสนแก่มากมาย

ภูเขาฮาคูโระ ได้รับดาวสองดวงใน “มิชิลินสีเขียว” ซึ่งเป็นหนังสือนำเที่ยวญี่ปุ่นที่ตีพิมพ์โดยทีมมิชิลิน!

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่

แนะนำการแก้ไข

0
0
Onlada Chollavorn

Onlada Chollavorn @onlada.chollavorn

My name is Onlada. I am passionate about creative thinking and digital technology. My motto is “The price of success is hard work, dedication to the job at hand, and the determination that whether we win or lose, we have applied the best of ourselves to the task at hand.”   

Original by Alena Eckelmann

แสดงความคิดเห็น