ท่าเรือ Makurazaki

แหล่งผลิตปลาแห้งฝอยโบะนิโตะที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น

เมืองมะคุระซะกิ ( Makurazaki ) ตั้งอยู่ใต้สุดของคาบสมุทธซัตซุมะ ฮันโตะ ในจังหวัดคะโกะชิมะ เป็นเมืองที่ผลิตคัทซึตโอะบุชิ ปลาทูน่าแห้งฝอย หรือที่รู้จักกันในชื่อ โอะกะกะ หรือ โบะนิโตะ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น คือประมาณ 50,000 ตันต่อปี คัทซึตโอะบุชิ หรือโบะนิโตะ เป็นส่วนผสมที่สำคัญของน้ำซุปดะชิ น้ำซุปที่ใช้ในการปรุงซุปและซอสต่างๆ ในอาหารญี่ปุ่น ทำให้เมืองนี้มีชื่อเล่นว่า "เมืองคัทซึตโอะ"

ตลาดปลามะคุระซะกิตั้งอยู่ใกล้กับท่าเรือ บนชั้นแรกจะมีร้านขายปลาต่างๆ และแน่นอนต้องมีคัทซึตโอะบุชิ บนชั้นสองจะมีร้านอาหารที่สามารถชมวิวท่าเรือ

สำหรับแฟนรถไฟ สถานีมะคุระซะกิเป็นสถานีปลายทางที่อยู่ใต้สุดของรถไฟเจอาร์ ในประเทศญี่ปุ่น

0
0
บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่
ช่วยเราพัฒนาเว็ปไซต์ JapanTravel.com
ให้คำติชมหรือข้อเสนอแนะ

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.