นิวยอร์ก กริลล์ ที่ปาร์ค ไฮแอท

ถ้าคุณชอบหนังในปี 2003 เรื่อง “ลอส อิน ทรานซ์เลชั่น” คุณก็จะหลงรักประสบการณ์มื้อค่ำที่นิวยอร์ก กริลล์ซึ่งตั้งอยู่บนชั้นที่ 52 ของปาร์ค ไฮแอทโดยอยู่ติดกับกับนิวยอร์ก บาร์ซึ่งเป็นสถานที่ที่ ชาร์ล็อตต์ (สการ์เล็ตต์ โจแฮนสัน) และ บ็อบ แฮร์ริส (บิล เมอร์เร่ย์) พบกันเป็นครั้งแรกและถือค็อกเทลไว้ข้างหนึ่งและมีบุหรี่อีกข้างหนึ่ง นิวยอร์ก กริลล์บริการอาหารชั้นสูงที่มีการกำหนดการแต่งกาย ดังนั้น ถ้าคุณต้องเฉลิมฉลองโอกาสสำคัญในญี่ปุ่นและต้องการความสะดวกสบายจากการบริการนานาชาติ ที่นี่เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้นค่ำคืนที่มีระดับในย่านเมืองอย่างชินจูกุ (หรือที่รู้จักกันในนามนครนิวยอร์กของโตเกียว)

ร้านแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นที่ 52 ดังนั้น ทิวทัศน์แบบแผ่วงกว้างจึงอธิบายความงามได้ดี สถานที่แห่งนี้น่าทึ่งตั้งแต่ก้าวแรกที่คุณก้าวออกมาจากลิฟต์ โดยคุณจะถูกดึงดูดไปยังกระจกแก้วที่ทำให้คุณเห็นความงามของชินจูกุได้เช่นเดียวกับที่คุณอยู่บนสรวงสวรรค์ พนักงานที่น่ารักจะนำทางคุณเดินไปที่โต๊ะซึ่งคุณควรจะเตรียมกล้องถ่ายรูปให้พร้อมไว้ล่วงหน้า สถานที่หลักคือนิวยอร์ก บาร์และฉันต้องการที่จะติดตามทุกๆขั้นตอนของทางเดินหลังเลนส์ ว้าว! ห้องรับรองเหมือนกับที่เห็นในหนังไม่มีผิด แสงจากพระอาทิตย์ตกยามเย็นสร้างบรรยากาศให้กับเวทีแจ๊สและเน้นตึกเอ็มไพร์สเตตของโตเกียว (อาคารเอ็นทีทีโดโคโมโยะโยะงิ )

โต๊ะของพวกเราเป็นโต๊ะสำหรับสามท่านซึ่งอยู่ในบริเวณหลักของห้อง ตอนที่ฉันทำการจองออนไลน์ ฉันบอกทางร้านว่าอยากได้ที่นั่งฝั่งหน้าต่าง เนื่องจากที่นั่งตรงนั้นมีไว้สำหรับโต๊ะสองคนเท่านั้น ดังนั้น ทางร้านจึงพยายามทำตามคำขอของเราโดยหาที่นั่งที่อยู่ใกล้หน้าต่างมากที่สุด พวกเขาก็ไม่ทำให้เราผิดหวัง! โต๊ะของพวกเราอยู่ห่างจากจุดชมวิวแบบแผ่วงกว้างแค่ไม่กี่ฟุตเท่านั้นซึ่งเป็นทิวทัศน์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม

เนื่องจากฉันต้องการให้ตรงกับธีมของร้าน ฉันจึงเริ่มด้วยค็อกเทลคลาสสิคซึ่งเรียกว่า นิวยอร์ก: ค็อกเทลที่ใช้ มาร์ค เรด ท็อป ผสมกับน้ำมะนาวและพูเร่ทับทิมในราคา 1,800 เยน ซึ่งเมนูนี้มีรสชาติหวาน อร่อยและสมบูรณ์แบบ สำหรับมื้อค่ำ มีรายการอาหารสองแบบให้เลือก คือ เซตมื้อค่ำที่มีราคาตั้งแต่ 11,000 เยนต่อคนหรือเมนูจานเดี่ยวที่มีราคาตั้งแต่ 1,300 – 19,000 เยนต่อจาน พวกเราเลือกทานแบบจานเดี่ยวและสั่งสลัด ซีซาร์ ที่ราดผักกาดหอม ขนมปังทอดสมุนไพร เร็กจิอาโน่และเบคอนกรอบในราคา 2,100 เยน สเต็กทูน่าสูตรเฉพาะ ที่ปรุงด้วยพริกไทย ซัลซ่าอะโวคาโดและมะเขือเทศ ในราคา 5,800 เยนและริบอาย USDA 280 กรัมในราคา 7,900 เยน เครื่องเคียงของพวกเราคือ มันฝรั่งบด ใส่มันฝั่งกระเทียมในราคา 1,300 เยนและหน่อไม้ฝรั่งเขียวผัดในราคา 1,300 เยน นอกจากนี้ ยังมีขนมปังนำโชคอุ่นๆบริการระหว่างรออาหารจานหลักและสามารถเติมได้เท่าที่ต้องการ

สลัดซีซาร์กรอบและปรุงรสแต่ไม่มีรสจัดเกินจนเกินไป สเต็กทูน่าสุกปานกลางตามที่เราระบุไว้แต่ถ้าจะสั่งครั้งหน้า ฉันคงอยากให้เป็นแบบค่อนปานกลางแทน อย่างไรเมนูนี้ก็อร่อยมากโดยเฉพาะเมื่อทานคู่กับหน่อไม้ฝรั่งสด แต่เมื่อหน่อไม้เย็นแล้ว คุณจะรู้สึกว่าเคี้ยวยาก ดังนั้นจึงต้องมีซี่โครงเฉพาะ พวกเราติดอยู่กับเมนูที่คล้ายๆกับที่อยากทาน พวกเราจึงจบลงที่การสั่งริบอาย USDA ฉันสั่งที่ความสุกปานกลางโดยปรุงรสและย่างอย่างสมบูรณ์แบบโดยเป็นจานโปรดสำหรับค่ำคืน จากนั้นเมื่อทานกับมันฝรั่งบดราดเนย พวกเราก็รู้สึกเหมือนได้ขึ้นสวรรค์เลยทีเดียว

เมื่อทานอาหารเสร็จ พนักงานของนิวยอร์ก กริลล์เสิร์ฟเค้กวันเกิดให้เราซึ่งเป็นเค้กสตรอเบอร์รี่ที่สั่งไว้ล่วงหน้าซึ่งอร่อยมากๆ! ขนมเค้กวางอยู่บนจานขนาดใหญ่และขนมเค้กนี้ทำให้พวกเรายิ้มได้โดยเฉพาะแสงระยิบระยับจากเทียนและข้อความวันเกิดบนช็อกโกแลตขาว สามชั่วโมงที่นี่ผ่านไปไวมาก ฉันอยากจะอยู่ที่นี่นานๆเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศและเพลงแจ๊สสด แต่พวกเราก็ตกอยู่ท่ามกลางฝูงชนที่วุ่นวายของโตเกียว

การเดินทางไปนิวยอร์ก กริลล์ที่ปาร์ค ไฮแอท โตเกียว โดยแท็กซี่ใช้เวลา 5 นาทีจากสถานีชินจูกุ หรือจากชินจูกุ แอล-ทาวเวอร์โดยใช้ รถโดยสารฟรีของโรงแรมซึ่งจะวิ่งทุกๆ 20 นาที