เมืองคะสะมะก่อตั้งขึ้นในยุคอะเน ซึ่งอยู่ในช่วงปีค.ศ. 1772-1781 ของสมัยเอะโดะ เมื่อ Kuno Hanemon ได้ร่วมมือกับ Choemon สร้างเตาเผาขึ้นที่นี่ ในปัจจุบันเมืองคะสะมะมีประชากรประมาณ 77000 คน และมีชื่อเสียงในเรื่องเครื่องปั้นดินเผาสไตล์ คะสะมะ-ยะกิ และต้นเกาหลัด
คะสะมะ-ยะกิ เป็นเคื่องปั้นดินเผาชนิดพิเศษที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน ปั้นจากดินเหนียคิเสะซึตและไกโระเมะผสมกับหินแกรนิต เนื่องจากส่วนผสมมีปริมาณธาตุเหล็กสูง เมื่อนำไปเผาก็จะเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลสวย เครื่องปั้นดินเผาคะสะมะนี้ได้รับอิทธิพลมาจากสไตล์เครื่องปั้นดินเผา Shigaraki และจัดเป็นงานฝีมือพื้นบ้านที่ผู้คนชาวเมืองในอดีต ใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น ถ้วยชาม ขวด เชิงเทียน และถ้วยน้ำชา
