สวนอนุสรณ์ฟูจิตะนั้นมีต้นกำเนิดมาจากนักธุรกิจในท้องถิ่นชื่อฟูจิตะ เคนอิจิ (ที่นี่ตั้งชื่อตามเจ้าของคนแรก) เป็นที่ ๆ มีอะไรแปลกใหม่น่าสนใจกว่าสถานที่ท่องเที่ยวใหญ่ในเมืองทั่วไป
เดินมาเพียงสิบนาทีจากซุ้มประตูใหญ่ของปราสาทฮิโรซากิ ก็สามารถมาแวะดื่มชาและพักที่คาเฟ่ได้หลังจากเดินชมทั่วบริเวณปราสาทที่ขอแนะนำว่าห้ามพลาด
ที่นี่เปิดให้บริการถึง 5 โมงเย็นและคิดค่าเข้าชม 300 เยน สวนประดับของที่นี่สร้างเสร็จในปีค.ศ. 1919 ถูกแบ่งออกเป็นบริเวณส่วนบนกับส่วนล่าง ซึ่งมีอาคารที่ยังดูไม่รกหูรกตาตั้งอยู่ทั้งสองส่วน
พื้นที่ส่วนบนนั้นประกอบด้วยต้นไม้กับพุ่มไม้ที่จัดวางและได้รับการตัดแต่งดูแลอย่างดีแทบจะทุกนาที พร้อมกับมองเห็นวิวภูเขาอิวาเกะตั้งตระหง่านในวันที่อากาศสดใส ตรงส่วนนี้ยังมีพิพิธภัณฑ์เล็ก ๆ กับสถาปัตยกรรมแบบแปลก ๆ ให้ได้ชมด้วย
อดีตบ้านพักที่ปัจจุบันเปิดเป็นคาเฟ่นั้นเป็นการตัดกันอย่างประหลาดระหว่างสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นโบราณกับยุโณปยุคต้นศตวรรษที่ 20 ที่สร้างเสร็จสมบูรณ์เมื่อต้นศตวรรษก่อน
เดินลงมาหน่อยจะเจอสวนที่อยู่ต่ำกว่า ที่มีความงามของน้ำให้ชื่นชม กับศาลาพิธีชงชาแบบญี่ปุ่น ซึ่งสามารถเช่าเพื่อจัดงานเลี้ยงเล็ก ๆ ได้ด้วย หน้าผาเล็กนั้นเคียงคู่ไปกับน้ำตกจิ๋วอยู่ในเฟรมภาพของสะพานสีแดงชาด
พอลงมายังสระน้ำเล็กที่แยกจากกันด้วยทางเดินคดเคี้ยว ก็เหมือนกับว่าน้ำตกแห่งนี้ได้ยินและมองเห็นว่าคุณเดินเข้ามา
ไม่ว่าคุณจะชอบพิธีดื่มชาแบบตะวันออกหรือตะวันตก ที่นี่มีวิวสุดสวยของสวนให้ชมโดพเฉพาะ ถ้าคุณไปคาเฟ่ช่วงคนเยอะ ๆ จะต้องรอคิวหน่อย แต่ขนาดในช่วงที่บูมสุด ๆ อย่างฤดูดอกไม้บานก็รอไม่นานเกิน 20-30 นาที ซึ่งเป็นโอกาสอันดีในการใช้เวลาสำรวจบ้าน