ฮานามิปาร์ตี้

วัฒนธรรมปาร์ตี้และปิคนิคชมดอกไม้แบบญี่ปุ่น

โดย Suwannee Payne   5 ม.ค. 2560

เสื่อสีฟ้า เบ็นโตะหรือกล่องอาหาร เหล้าสาเก ครอบครัวและเพื่อนฝูง และที่สำคัญคือ 'ดอกซากุระ' ทุกอย่างพร้อม! ไปเราไป ฮานามิปาร์ตี้กันเถอะ!

คำว่า ฮานา ในภาษาญี่ปุ่น แปลว่า ดอกไม้ และคำว่า มิ แปลว่า ชม ฮานามิหรือการชมดอกไม้เป็นวัฒนธรรมเก่าแก่ของประเทศญี่ปุ่น เริ่มมีขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 8 โดยเริ่มจากการชมดอกอุเมะหรือดอกพลัม ต่อมาในศตวรรษที่ 9 การชมดอกซากุระเริ่มแสงหน้าดอกพลัม และทิ้งท้ายไปอย่างไม่เห็นเงามาถึงปัจจุบัน จนกลายเป็นว่าการฮานามินั้นจำเพาะเจาะจงลงไปที่ดอกซากุระเลยทีเดียว ทั้งนี้ทั้งนั้นช่วงฤดูดอกซากุระบานอาจจะเหมาะกับการฮานามิและการปาร์ตี้มากกว่าช่วงเวลาที่ดอกพลัมบาน เนื่องจากดอกพลัมจะพากันเบ่งบานก่อนดอกซากุระน้องสาว คือบานในในช่วงปลายฤดูหนาว ซึ่งอากาศยังค่อนข้างหนาวเย็นและในบางครั้งก็ยังมีหิมะตกอีกด้วย

พอเริ่มเข้าฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวกำลังโบกมืออำลา คนญี่ปุ่นก็ตั้งหน้าตั้งตารอคอยเวลาดอกซากุระเบ่งบานกันอย่างใจจดใจจ่อ ถึงกับมีรายงานความก้าวหน้าของซากุระวันต่อวัน และออกอากาศทางทีวีทุกช่องทั่วประเทศกันอย่างละเอียดลออ อย่างกับพยากรณ์อากาศเลยทีเดียว  ด้วยความที่ประเทศญี่ปุ่นมีภูมิประเทศเป็นเกาะยาวและแคบ ที่ทอดตัวจากเหนือลงสู่ใต้ ทำให้แต่ละภูมิภาคมีลักษณะอากาศที่แตกต่างกัน เกาะทางใต้สุดของประเทศเช่นเกาะโอะกินะวะและเกาะคิวชูนั้น ฤดูใบไม้ผลิจะมาเยือนก่อนที่อื่นๆ เพราะอากาศจะอบอุ่นเร็วกว่าทางเหนือ ส่วนเกาะฮอกไกโดก็จะเป็นสถานที่ที่ดอกซากุระมาเปิดตัวเผยโฉมล่ากว่าที่อื่นๆ

ในประเทศญี่ปุ่น การพยากรณ์ดอกซากุระทางทีวีก็จะคล้ายกับกับการพยากรณ์อากาศ ที่มีแผนที่ของเกาะต่างๆ ของประเทศ แต่จะแทนที่รูปพระอาทิตย์ยิ้มเฉ่ง รูปร่ม หรือรูปเมฆสีดำ ด้วยรูปดอกซากุระสีชมพู และยามดอกไม้สีชมพูเบ่งบานแผนที่ญี่ปุ่นก็จะเปลี่ยนสีเป็นสีชมพูจากอ่อนไปสู่แก่ โดยเริ่มจากทางใต้ของประเทศ ลองนึกภาพประเทศญี่ปุ่นเป็นกระดาษสีขาว แล้วนำกระดาษนั้นไปจุ่มในสีน้ำสีชมพูหวานแว๋ว จากนั้นก็นั่งดูสีชมพูที่ค่อยๆ ซึมไปบนกระดาษจากล่างสุดไปสู่บนสุด

คนญี่ปุ่นได้ชมการเปลี่ยนแปลงของดอกไม้สุดที่รักทุกวัน พอใกล้ถึงเวลาที่ดอกซากุระแถวบ้านจะเบ่งบาน ก็มีการส่งอีเมล์ เฟรสบุค หรือ line นัดแนะกันให้วุ่นเลยทีเดียว ตกลงเวลาและสถานที่ฮานามิปาร์ตี้กันอย่างเคร่งเครียด เพราะเหตุการณ์นี้มีเพียงปีละครั้ง ดอกซากุระจะพากันมาอย่างรวดเร็ว และจากไปอย่างรวดเร็วเช่นกัน เป็นปาร์ตี้ที่ต้องห้ามพลาด! เพราะพลาดแล้วก็พลาดเลย ต้องรอไปอีกหนึ่งปี

คุณละ ..เตรียมตัวพร้อมหรือยังสำหรับฮานามิปาร์ตี้

เสื่อสีฟ้า เบ็นโตะหรือกล่องอาหาร เหล้าสาเก ครอบครัวและเพื่อนฝูง และที่สำคัญคือ 'ดอกซากุระ' ทุกอย่างพร้อม! ไปเราไป ฮานามิปาร์ตี้กันเถอะ!

อ้ออีกอย่างหนึ่ง ในช่วงฤดูดอกซากุระนั้น สำหรับคนไทยแล้วก็ยังถือว่าอากาศหนาวอยู่มาก ยิ่งมาจากเมืองไทยในวันที่อากาศร้อนสุดขีดของเดือนเมษายน ก็ยิ่งทำให้รู้สึกหนาวมากยิ่งขึ้น อย่าลืมพกเสื้อกันหนาวหนาๆ หมวก และถุงมือไปด้วย และถ้าคุณอยากโรแมนติคโดยการฮานามิปาร์ตี้ในยามเย็นจนเลยไปค่อนคืนแล้วละก็คงต้องเอาผ้านวมไปด้วย  หรือไม่ก็เสเกร้อนๆ สักจอกสองจอก!

เขียนโดย Suwannee Payne
JapanTravel พาร์ทเนอร์

แสดงความคิดเห็น