เทศกาลหอยนางรมมัตสุชิม่า

Kaki Matsuri สถานทีสำหรับหอยนางรมย่าง

โดย Andrew Kehoe   

ทุกวันอาทิตย์แรกในเดือนกุมภาพันธ์ตลอดระยะเวลานาน 36 ปีคืองานเทศกาลหอยนางรม Matsushima หรือ Kaki Matsuri เทศกาลหอยนางรมนี้จะมีการจัดเฉลิมฉลองในช่วงที่หอยนางรมมีเยอะที่สุด ใน Matsushima ปกติจะย่างหอยนางรมกัน หอยนางรมญี่ปุ่นพบได้เยอะในบริเวณแถว Matsushima, Minamisanriku และ Kesennuma คุณสามารถต่อแถวกี่ครั้งก็ได้ถ้าทำได้เพื่อหอยนางรมย่างฟรีหนึ่งตัว พวกเขาแจกฟรีซุบหอยนางรม kakinabe (nabe คือน้ำซุปต้มที่รสชาตแล้วแต่ส่วนผสมจะปรุง) ให้กับคนที่อดทนเข้าแถวรอด้วย kakinabe รสชาตเยี่ยมยอดและคุ้มแก่การรอ จะดีไปกว่านั้น ถ้าคุณได้หอยนางรมเพิ่มขึ้น (3 หรือ 4  ตัว) จากแถว kakinabe

นอกจากหอยนางรมย่างและซุปหอยนางรมฟรีแล้ว ยังมีซุ้มสำหรับจ่ายเงินซื้อแล้วย่างฟรีให้ด้วยสำหรับคุณที่แวะมาและพักผ่อนกับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวและได้ออกมารับลมหนาวเดือนกุมภาพันธ์ของชายฝั่ง Miyagi ซุ้มอาหารหลายร้านจะมีอาหารทะเลและเนื้อต่างๆจำนวนมากสำหรับนำไปย่างและเนื้อสุกพร้อมทานสำหรับคนที่ไม่นิยมปรุงอาหารเอง ซุ้มปิ้งย่างมีให้เวลาสำหรับ 60 และ 90 นาที มีซุปปูที่สุดยอด, ซุปหอยแครง, ซุปหอยนางรม, tsubu (เหมือนหอยทากทะเล), เป๋าฮื้อ, ปลาหมึกเล็ก, ปลาหมึกใหญ่, และซุ้มของหวานที่ขายเครปและกล้วยชุปช๊อกโกแล็ต ซุ้มเนื้อหมูก็สุดยอด จ่าย 400 เยนคุณก็ได้ถ้วยหมูรวม ซึ่งมีไส้กรอก, เบคอนและเนื้อแฮม ราคาที่คุ้มที่สุดน่าจะเป็นหอยนางรม 5 ตัวสำหรับราคา 350 เยน รสชาตดีและคุ้มราคา อากาศหนาวอาจทำให้เบียร์เย็นๆไม่น่าสนใจแต่มีสาเกร้อนที่จะทำให้คุณอุ่นจากข้างในเลย

ความบันเทิงในงานไม่ได้มีจำเพาะสำหรับอาหารแต่ยังมุ่งเน้นไปที่ครอบครัวและเด็กๆ มีทีมประชาสัมพันธ์จากบริษัทสุนัขนำทาง, จัดโชว์จากกองกำลังป้องกันตัวเองของญี่ปุ่นและป้ายคัทเอาท์ที่คุณสามารถโผล่หน้าไปถ่ายรูปได้ สำหรับพวกผู้ใหญ่ยังมีผู้ขายสาเกมาแจกให้ชิมฟรีบนท้องถนนด้วย 

ถ้ามีพายุหิมะก่อนคุณไปก็ดี Matsushima ในฤดูหนาวก็สวยเหมือนฤดูอื่น ขณะที่ต้นไม้ใบโกร๋นและไม่มีดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ, สีเขียวของฤดูร้อนหรือสีเพลิงในฤดูใบไม้ร่วง หิมะตกในที่เงียบสงบเช่นนี้เปิ็นสิ่งที่สวยงาม มีหลายสิ่งหลายอย่างให้ทำในแถบนี้เช่นกัน เช่นไปเที่ยววัดนิกายเซนที่เก่าที่สุดของ Tohoku หรือพิพิธภัณฑ์สัตวน้ำท้องถิ่นขนาดใหญ่เมื่อคุณเที่ยวงานเทศกาลจนอิ่มแล้ว แต่งตัวให้อบอุ่นและออกไปเดินที่ Fukuurajima หรือ Oshima ขณะที่คุณอยู่ที่นั่นหรือออกไปดูเกาะสวยงามที่ถูกปกคลุมด้วยหิมะ

เดินทางไป Matsushima นั้นง่ายมากจากสถานี JR Sendai ขึ้นรถไฟสาย Senseki (ชานชาลา 9 และ 10) มุ่งตรงไปที่สถานี Matsushima Kaigan ออกชั่วโมงละ 2 ขบวนในชั่วโมงเร่งด่วน : จาก Matsushima Kaigan เดินไปที่งานเทศกาลประมาณ 10 นาทีถ้าคุณเดินช้า ให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ไปลงที่สถานี Matsushima บนสาย Tohoku มันไกลกว่ามากและเดินไปไม่ใกล้เลย

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่

แนะนำการแก้ไข

0
0
Sasinee Chomchome

Sasinee Chomchome @sasinee.chomchome

I'm a fulltime employee but part-time traveller. I love to see new things. I visited Japan for the first time since 2008 and fall in love with it since then. I believe Japan has a lots of things to be discovered and I'm waiting to find them soon. 

Original by Andrew Kehoe

แสดงความคิดเห็น