เมื่อดอกซากุระบาน ผู้คนในซีกตะวันออกของอิชิ (Aichi) ต่างพากันมุ่งหน้าไปยังสวนโอะกะสะกิ (Okazaki) ที่ตั้งของปราสาทโอะกะสะกิ (Okazaki) ทางเดินในสวนเรียงรายไปด้วยแผงลอย ที่ขายทุกสิ่งทุกอย่างตั้งแต่ปลาหมึกเสียบไม้ย่าง ไปจนถึงไก่ทอด ขนมเค้ก Castella และกล้วยเครือบช็อคโกแลต
ผู้คนมากมายแห่กันไปที่สวนในสัปดาห์แรกของเดือนเมษายน เพื่อบาร์บีคิวใต้เมฆสีชมพู และชมขบวนพาเหรด Ieyasu Gyoretsu