ร้านกาแฟ R.O.Star คั่วเมล็ดกาแฟเองที่โรงงานในนิชิ-อะสะบุ โดยใช้เครื่อง Giesen หนึ่งในเครื่องคั่วกาแฟจากประเทศเนเธอร์แลนด์ ทางร้านนำเสนอกาแฟจากผู้ผลิตหลัก อาทิเช่น เมล็ดกาแฟ Mandheling ที่ทั้งขมและร้อนแรงจากสุมาตรา อินโดนีเซีย เมล็ดกาแฟที่มีรสชาติอ่อนและมันจากโคลอมเบีย ไปจนถึง เมล็ดกาแฟที่มีรสชาติโคโคและมันของบราซิล
ไม่นานมานี้ร้าน R.O.Star เริ่มให้บริการดราฟเบียร์ บางคนมาที่นี่เพื่ออ่านหนังสือ ดีไหมที่จะรวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน โดยส่วนตัวแล้ว ฉันได้ค้นพบข้อดีจากการดื่มเบียร์ (ในปริมาณที่ปานกลาง) ในฤดูร้อนคุณยังสามารถซื้อเค้กแครอทและขิง หรือสตอเบอรี่ช็อตเค้กที่เสริฟมาในถ้วย ซึ่งเหมาะมากสำหรับทานที่ร้านหรือเอากลับบ้าน ในฤดูอื่นๆ ขนมเค้กจะมาเป็นชิ้นๆ นอกเหนือจากนั้นยังมีเปลือกส้มและถั่ววอลนัทมาเสริมให้เค้กแคทรอทและขิงมีรสชาติคล้ายกับฟรุตเค้กสุดหรู
