ยามานาชิ

19 พ.ค. 2559

ร้านโซบะในอะคะสะวะ-จุกุ

ร้าน Musashiya เป็นร้านอาหารแห่งเดียวเท่านั้นในเมืองนี้

By Cathy Cawood

กลุ่มนักเขียน

แปลโดยSuwannee Payne

กลุ่มนักเขียน

ป้ายเขียนเอาไว้ว่าเสริฟโซบะสดใหม่ที่เพิ่งจะเก็บเกี่ยว

หนึ่งในกุ๊กที่อยู่เบื้องหลังเคาน์เตอร์

ชาเขียวแสนอร่อย และของว่างนานาชนิด

เต้าหู้โรยหน้าด้วยหัวอะไรสักอย่างที่คล้ายกับมันฝรั่งและคัทซึตโอะ-บุชิ

เทมปุระแสนอร่อย

เกล็ดสีเหลืองดูมีสุขภาพดีและสวยงาม แต่ฉันไม่ทราบมันคืออะไร

ห้องรับประทานอาหารที่ปูเสื่อทาทามิ ให้ความรู้สึกเป็นมิตร และมีภาพที่น่าสนใจติดแขวนอยู่รอบห้อง

โต๊ะตัวเตี้ยพร้อมหมอนลองนั่งบนเสื่อทาทามิ ในร้านมีโต๊ะแบบธรรมดาอยู่บ้าง แต่ฉันชอบนั่งพื้น

ป้ายเขียนเอาไว้ว่าเป็นโซบะทำมือ

ร้านโซบะมุซะชิยะ ( Musashiya)

หมู่บ้านอะคะสะวะ-จุกุ (Akasawa-juku) เป็นสถานที่ที่ควรแวะไปชม เนื่องจากมีทัศนียภาพที่งดงาม ประวัติศาสตร์อันยาวนาน และสวยสงบ แต่ที่นี่จะไม่มีร้านค้า และมีเพียงร้านอาหารหนึ่งเดียวเท่านั้น โชคดีจังที่เป็นร้านดีด้วย จริงๆ แล้วร้านโซบะมุซะชิยะ ( Musashiya) เป็นร้านที่ค่อนข้างพิเศษ ตั้งอยู่ในอาคารไม้เก่าแก่ที่เคยเป็นโรงแรมมาก่อน และวิวที่มองออกไปจากหน้าต่างก็สวยมาก ในร้านมีบรรยากาศสบายๆและอบอุ่น พวกเขาเสริฟบะหมี่โซบะที่ทำด้วยมือ เทมปุระ และอาหารเครื่องเคียงหลายชนิด ที่ใช้พืชผักและวัสดุอื่นๆ ในท้องถิ่น

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่

ช่วยเราพัฒนาเว็ปไซต์ JapanTravel.com

ให้คำติชมหรือข้อเสนอแนะ

Cathy Cawood

By Cathy Cawood

กลุ่มนักเขียน

กำลังติดตาม ติดตาม

Suwannee Payne

แปลโดยSuwannee Payne

กลุ่มนักเขียน

กำลังติดตาม ติดตาม

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.