ประวัติศาสตร์ด้านความสัมพันธ์และการติดต่อกันกับยุโรป โศกนาฏกรรมจากการเป็นเหยื่อระเบิดปรมาณูวากิลูกที่สอง และการฟื้นตัวอย่างน่ามหัศจรรย์จากสงครามทำให้นางาซากิเป็นสุดยอดเมืองท่องเที่ยวระดับโลกของญี่ปุ่น ปัจจุบันนางาซากิเป็นศูนย์กลางของการส่งเสริมสันติภาพด้วยธรรมชาติอันงดงามกับสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม
ถ้าคุณอยากจะชมประวัติศาสตร์ ความโรแมนติก และด้านที่แปลกใหม่ของนางาซากิ ก็ลองพักที่สุดยอดโรงแรมอย่างนิชโชกังดูสิ ขับรถยนต์มาจากสถานีางาซากิเพียงแค่ 10 นาที ตั้งอยู่บนยอดเนินและมีวิวชวนตื่นตาตื่นใจของนางาซากิ ซึ่งรู้จักกันในนามแดนราตรี 10 ล้านเหรียญ และได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในสามสุดยอดวิวยามค่ำตืนระดับโลกเมื่อปี 2012
ห้องพักแบบญี่ปุ่นมีพื้นเป็นตาตามิพร้อมเตียงแบบตะวันตก ทุกห้องมีตู้เย้น ชาเขียว และทีวีช่องเคเบิล ห้องน้ำในตัวมาพร้อมอ่างอาบน้ำและไดร์เป่าผม
ทางโรงแรมมีบริการบุฟเฟ่ต์มื้อเช้าเป็นอาหารตะวันตกและอาหารญี่ปุ่นแบบหลากหลายมาก ตอนพักที่นิชโชกังผมยังได้ทานสุดยอดบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำด้วย เป็นประสบการร์ที่น่าประทับใจถ้าได้ลิ้มลอง นอกจากเมนูญี่ปุ่นน่าทานแล้ว เมนูอาหารจีนที่พื้นเพมาจากนางาซากิ อย่างชิปโปกุ เรียวริม ชัมปง
ชัมปงทำจากหมูทอด อาหารทะเล และผักกับมันหมูด้วย เสริมด้วยซุปไก่และกระดูกหมู จากนั้นก็จะเติมเส้นราเมนที่ทำขึ้นเพื่อชัมปงเป็นพิเศษแล้วก็ต้ม จะต่างไปจากราเมนแบบอื่นตรงที่จะใช้ภาชนะปรุงเพียงอันเดียวเพราะเส้นราเมนนั้นต้มอยู่ในน้ำซุปเลย ซาระ-อูด้ง แปลงตรงตัวว่า "บะหมี่จาน" ประกอบไปด้วยเส้นและโรยหน้ากะหล่ำทอด ถั่วงอก กับผักอื่น ๆ บวกด้วยปลาหมึก กุ้ง หมูและคามาโบโกะ ฯลฯ และอย่าลืม คาสเทลล่า เค้กที่นำเข้ามาโดยชาวโปรตุเกสในศตวรรษที่ 16 และได้อยู่มาเป็นขนมหวานพื้นเมืองของนางาซากิจนถึงปัจจุบัน
แขกที่เข้าพักนิชโชกังสามารถไปอาบน้ำที่ห้องรวมได้ ข้อดีที่สุดคือไม่ว่าจะอยู่บริเวณไหนของโรงแรมก็ตาม (ห้องพัก ร้านอาหาร เลานจ์ หรือห้องอาบน้ำรวม) ก็จะมองเห็นวิวรอบทิศของนางาซากิกับท่าเรือได้หมด สามารถชมความสวยงามยามค่ำคืนและสัมผัสบรรยากาศโรแมนติกของเมืองนี้ได้ตลอดเวลา พนักงานก็ใจดี อบอุ่นมาก และพร้อมช่วยเหลือเต็มที่ทำให้ผมพักที่โรงแรมนิชโชกังด้วยความประทับใจ
มีบริการรถรับส่งฟรีระหว่างสถานีเจอาร์นางาซากิกับโรงแรมนิชโชกังซึ่งมีเวลาเดินรถตามนี้
จากสถานีรถไฟเจอาร์ นางาซากิ:
16:00/17:00/18:00/19:00/20:00
จากโรงแรม:
08:10/09:10/10:10/15:40/16:40/17:40/18:40/19:40