เทศกาลหิมะอิวะเตะจัดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี บนพื้นที่ทางใต้ของภูเขาอิวะเตะ รวมไปถึงพื้นที่มะคิบะในฟาร์ม Koiwai และเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในห้างานเทศกาลหิมะของโทะโฮะกุ
ตื่นตาตื่นใจกับรูปปั้นหิมะน้อยใหญ่ ที่มีรูปทรงและขนาดที่แตกต่างกัน สรรสร้างขึ้นโดยผู้คนเกือบ 4,000 คน นักท่องเที่ยวยังสามารถเล่นสไลเดอร์บนสไลด์หิมะขนาดใหญ่ และขี่ม้าเลื่อนหรือรถไฟหิมะ
ในตอนกลางคืนคุณจะได้ตื่นตาตื่นใจไปกับงานแสดงแสงสีและดอกไม้ไฟท่ามกลางท้องฟ้าฤดูหนาว ทำไมไม่ลองอาหารท้องถิ่นหลากหลายชนิด อาทิเช่น เจงกิสข่าน (เนื้อแกะย่างสไตล์ญี่ปุ่น) หรือ ราเม็งนมสด ในโดมหิมะที่รู้จักกันในชื่อคามาคุระ
ฟาร์ม Koiwai เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของนมสด ชีส และผลิตภัณฑ์จากนม