7 ร้านเอ็นโดะซูชิ(Endo sushi) โอซาก้า Thiya S ร้านเอ็นโดะซูชิ (Endo Sushi) เป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงมากว่า100ปี ร้านอยู่ที่ตลาดปลาโอซาก้า(Osaka's central fish market) พื้นที่ภายในร้านค่อนข้างแคบแต่ก็สะดวกสบายและซูชิก็สดอย่างเหลือเชื่อ
ร้านอาหารและอาหาร Yoshino Sushi (吉野寿司) Tada Ratchagit Yoshino Sushi (吉野寿司) เจ้าตำรับซูชิกล่องที่เรียกว่า Oshizushi (押し寿司) หรือ Hako Sushi, Hakozushi (箱寿司) ซึ่งนี่ก็คือซูชิอันเป็นเอกลักษณ์ของโอซาก้านั่นเอง
ร้านอาหารและอาหาร sushizanmai ซูชิสดใหม่ในราคาสุดคุ้ม Vandee Chimcherd Sushi Zanmai เป็นร้านซูชิชื่อเก่าแก่ที่มีสาขาอยู่ทั่วญี่ปุ่น ด้วยความที่ทางร้านคัดเลือกแต่วัตถุดิบคุณภาพแต่ราคาเริ่มต้นที่เพียงร้อยเยนเท่านั้น
ร้านอาหารและอาหาร ซูชิที่ไม่ธรรมดา 'Kakinoha-zushi' Suwannee Payne คะคิโนะฮะ-ซูชิ (Kakinoha-zushi) ซูชิห่อด้วยใบพลับ!
9 วัฒนธรรม วัด Chosho-ji แห่งคามาคุระ Suwannee Payne วัดแห่งนี้ตั้งอยู่ระหว่างทางไปซูชิ (Zushi) ในเขตพื้นที่โอะมะชิของคามาคุระ เป็นวัดที่ไม่ใหญ่โต แต่ก็สวยงดงามในฤดูใบไม้ร่วง
ร้านอาหารและอาหาร Uogashi Nihon-Ichi Potcharet Rodhetbhai ใช่ครับเพราะคอนเซปต์ร้านแห่งนี้คือ "Standing Sushi Bar" ลูกค้าทุกคนที่เข้ามาต้องยืนครับ... โดยเขาเคลมว่า "จุดเริ่มต้นของซูชิญี่ปุ่นคือการยืนกิน (The Origin Japanese sushi
6 ร้านอาหารและอาหาร อาหารกลางวันที่ Jigoku Mushi Kobo Kannawa Suwannee Payne และพวกเขาได้นำเอาธรรมชาติรอบตัวมาใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย จิโงะคุ มุชิ (Jigoku mushi... และคุณยังได้โอกาสในการนึ่งอาหารกลางวันของคุณเองได้ที่จิโงะคุ มุชิ โคะโบะ คันนะวะ (Jigoku Mushi