นี่เป็นคำแนะนำสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยมีข้อมูลมาก เนื่องจากสถานที่ตั้งนี้ไม่ได้มีในแผนที่ดังนั้นคุณอาจจะไม่เคยพบในคู่มือ
เมนโดโจคือร้านราเม็งมีก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยที่สุด นั่นคือคำเคลมที่เด่นชัดของก๋วยเตี๋ยวที่นี่ แต่อีกด้านหนึ่งมันก็แสดงถึงความท้าทาย นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับของแถมที่ซ่อนอยู่ ตัวร้านอยู่ในเส้นทางที่ไม่ค่อยคุ้นเคย อีกทั้งที่ตั้งของร้านยังไม่ได้ระบุไว้บนเว็บไซต์ แต่ยังคงรายการอาหารที่หลากหลาย กลิ่นหอมของอาหารสามารถดึงดูดฉันให้กลับไปที่ร้านนี้อีกครั้งและอีกครั้ง แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ที่นั่นก็ตาม
ถ้าคุณคาดหวังที่จะชิมราเม็งที่นี่เป็นพิเศษ และมีหลายเมนูที่น่าลอง มิโซะราเมนเป็นเมนูที่โดดเด่นของร้าน โดยที่คุณสามารถใส่สิ่งต่าง ๆ ที่คุณชอบลงไปได้ ส่วนผมชอบราเม็งโอการะ ซึ่งเป็นหนึ่งในสามเมนูที่มีพริก เป็นก๋วยเตี๋ยวที่มั่นใจว่าจะทำให้คุณเหงื่อตกได้เหมือนชื่อเลยทีเดียว บางทีคุโระ (สีดำ) ราเมนอาจเป็นเมนูแปลกใหม่มากที่สุด ด้วยน้ำซุปที่มีสีดำคล้ายหมึกของปลาหมึกและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เกี๊ยวซ่า (เกี๊ยว) และชาฮัง (ข้าวผัดสไตล์จีน) ที่มีความโดดเด่น นอกจากนี้ยังมีท็อปปิ้งหลายรายการที่คุณสามารถเลือกใส่ลงไปในราเม็งของคุณในราคาย่อมเยา
ข้อเสียของร้านอาหารนี้คือที่ตั้งของร้าน ซึ่งตั้งค่อนข้างไกลจากสถานีรถไฟในพื้นที่อีกทั้งไม่มีจุดที่น่าสนใจสำหรับนักเดินทาง การเดินทางมาร้านเมนโดโจสามารถเดินทางมาด้วยรถส่วนตัว, เดิน หรือเช่ารถจักรยานใกล้สถานีคุรุสึ ไม่ว่าคุณจะเดินทางไปด้วยวิธีใดก็ตาม แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่าอย่างแน่นอน เพื่อนของผมพูดถึงราเม็งร้านนี้ไม่หยุดตลอดการเดินทางในช่วงซัมเมอร์ บ่อยครั้งความผมมักจะลากเขาไปทุกที่ที่อยากไปไปในไซตามะ หลังจากที่เราได้กิน เพื่อนผมชมร้านนี้ไม่ขาดปากและเราจะแวะไปอีกหลายๆครั้ง
ร้านเมนโดโจเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 น.- 15.00 น. สามารถพาคอบครัวนั่งทานที่ร้านหรือถ้ามาคนเดียวสามารถนั่งที่เคาน์เตอร์ได้ บรรยากาศภายในร้านดูสบาย ๆ เมนูของร้านทั้งหมดเป็นภาษาญี่ปุ่นและมีภาพบ้างในบางส่วน ถ้ามีความรู้พื้นฐานในเรื่องฮิรางานะก็จะสามารถอ่านได้ ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาประมาณ 1000 เยน
เมนโดโจตั้งอยู่ในเมืองฟูจิมิ จังหวัดไซตะมะ ใช้เวลาเดินทาง 17 นาที จากสถานีคุรุสึ หรือ เดินประมาณ 20 นาที จากสถานีฟุจิมิเนะ หน้าร้านมีจอดรถประมาณ 10 คัน
