9 ญี่ปุ่น Midori Sushi Supakarn Sunthonthammas สุดยอดซูชิจานหมุนยอดนิยมทั้งของคนญี่ปุ่นและไทย เรียกว่าบินมาแล้วต้องไปจัดให้ได้ซักมื้อ คือ มิโดริซูชิ ซึ่งมีหลายสาขาในโตเกียว ..
ญี่ปุ่น เทงคะอิปปิง ราเมง Patcharii A. เทงคะอิปปิง - ร้านราเมงที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศ นำเสนอราเมงที่ไม่เหมือนใครกับรสชาติของน้ำซุปไก่ที่แสนอร่อย
ญี่ปุ่น ราเม็งซุปไก่ในโตเกียว1 โดดเด่น TOKYO EXTRA คือโชว์การท่องเที่ยวในรูปแบบใหม่ล่าสุด ที่สร้างสรร "ไกด์บุคของโตเกียว โดยการร่วมสร้างสรรค์ของกลุ่มคน (crowd-source..
10 ญี่ปุ่น ร้านคิโดริยะแห่งฟุกุอิ Dutsanee Muangpun "ร้านคิโดริยะ" ในคะตามาจิ จังหวัดฟุกุอิ ร้านอาหารที่ขายเมนูไก่มิยาซากิ สั่งเนื้อไก่สดใหม่ส่งตรงจากมิยาซากิทุกวัน โดยใช้เนื้อไก..
9 ญี่ปุ่น ตลาดเกษตกรและตลาดปลาในอะคิตะ Suwannee Payne ตลาดอะคิตะเป็นตลาดที่ชาวบ้านในท้องถิ่นมาจับจ่ายซื้อปลา ผักและผลไม้
ญี่ปุ่น ร้านราเมน เกี๊ยวซ่า Onlada Chollavorn ร้านแห่งนี้เป็นร้านราเมนดั้งเดิมที่ซ่อนอยู่ในเขต ราเมนเต้าหู้น่าทึ่งมากเพราะผมไม่เคยทานราเมนแบบนี้มาก่อนในประเทศญี่ปุ่น บางทีผ..
ญี่ปุ่น กินปลาไหลที่ Hitamabushi Senya Atchara Suttisirikul ร้าน Hitamabushi Senya ในเมืองฮิตะ ขายปลาไหลอย่างเดียวเท่านั้นแบบรู้กระจ่าง ทำถนัด แต่อย่างเดียว และทำแบบนี้มาเนิ่นนาน
ญี่ปุ่น ตลาดคุโระชิโอะแห่งวะกะยะมะ Suwannee Payne ตลาดคุโระชิโอะที่จัดเว่าป็นไฮไลท์ของเมืองท่าเรือในวะกะยะมะ ชมวิธีการแล่เนื้อปลาและลิ้มลองซูชิปลามะกุโระหรือปลาทูน่าครีบน้ำเงิน