โคโมเระบิ

รับประทานอาหารท่ามกลางอาทิตย์อัสดง

กาลครั้งหนึ่ง มีร้านอาหารในบ้านไม้บนเนินเขาในป่าท่ามกลางอาทิตย์อัสดงซึ่งมีการเสิร์ฟอาหารที่ทำให้หัวใจอบอุ่นแก่ลูกค้าที่เดินทางมาจากสถานที่อันไกลแสนไกล

เรื่องราวของโคโมเระบิอยู่ที่ปลายสุดของคุมะโคเก็น ขับรถจากมัตซึยะ 15 นาที ที่นั่นจะมีลำแสงของอาทิตย์ส่องผ่านผ่านต้นซีดาร์และความเขียวขจีที่เย็นสดชื่น ทำให้เกิดเรื่องราวอันน่าอัศจรรย์ราวกับเทพนิยายสำหรับช่วงเวลาอาหารกลางวันและช่วงพักดื่มกาแฟ เป็นมากกว่าการหยุดพักที่ไหนสักแห่ง แต่มันคือปลายทางที่มีเสน่ห์ในตัวเอง

คุณและคุณนายนัมบะ แห่ง โคโมเระบิอยู่ในผืนดินที่ต้องแบ่งปันกับธุรกิจของครอบครัวอื่น ไค โคโบ ร้านค้าวัสดุศิลปะและงานฝีมือที่เชี่ยวขาญในงานฝีมือช่าง อาหารของโคโมเระบิทำทำในพื้นที่ซึ่งมีวัตถุดิบจากพื้นบ้านหรือในประเทศจำนวนมาก ซึ่งเป็นวัตถุดิบตามฤดูกาล และเป็นของสดใหม่เท่าที่เป็นไปได้ ชั่วโมงการทำงานคือเวลา 11:30-5:00 และอาหารกลางวันจะเสิร์ฟจนกระทั่งถึงเวลา 02:00 ปิดให้บริการในวันเสาร์และวันพุธ เนื่องจากสภาพอากาศที่หนาวเย็นและถนนที่มีข้อจำกัดจากสภาพอากาศ ทำให้โคโมเระบิเปิดให้บริการสำหรับผู้ที่ทำการจองในช่วงเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์เท่านั้น

ผู้เข้าพักสามารถนั่งในพื้นที่รับประทานอาหารที่โต๊ะต้อนรับซึ่งเป็นงานฝืมือที่ไค โคโบ ความอบอุ่นแผ่กระจายจากเตาเหล็กเผาไม้และกาต้มน้ำที่วางอยู่ด้านบนในสภาพอากาศหนาวเย็น จากห้องครัวและอาหารที่เตรียมไว้ในนั้นรวมทั้งจากลักษณะที่น่ารื่นรมย์และการต้อนรับของนัมบะ เลือกชุดอาหารกลางวันหรือชุดอาหารกลางวันกับอาหารเรียกน้ำย่อยได้ ทั้งแบบที่เสิร์ฟกับน้ำซุป ข้าวหรือข้าวปั้นและเครื่องดื่ม รายการอาหารมีเนื้อสัตว์และปลาซึ่งเป็นจานหลักของแต่ละคนได้จากการนำเสนออย่างใช้ความคิด สัมผัสกับความสร้างสรรค์และความละเอียดอ่อน และคุณจะพบขนมที่ทำด้วยความเอาใจใส่ที่จะทำให้คุณพอใจได้โดยไม่ต้องทิ้งความรู้สึกผิดสำหรับการผ่อนคลายนี้

ที่นี่คุกกี้ วัฟเฟิ้ล langue du chat และเค้กโรลขายหากคุณต้องการนำความอบอุ่นของอาทิตย์อัสดงกลับไปที่บ้าน เพลิดเพลินไปกับการเดินในระยะสั้นๆ ลงลงเนินเขาผ่านดอกไม้ป่า แมลงปอ บ่อที่เต็มไปด้วยกบ โทโนะซามะ และคางคกที่หรูหราไปจนถึงไค โคโบ ที่ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถดูผลงานชิ้นเอกบนจอแสดงผลและซื้อได้

แม่มดชั่วร้ายของเรื่องเล่านี้อาจจะมีความต้องการที่จู้จี้เพื่อกลับมาหลายสัปดาห์ติดต่อกัน

0
0
บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่
ช่วยเราพัฒนาเว็ปไซต์ JapanTravel.com
ให้คำติชมหรือข้อเสนอแนะ

แสดงความคิดเห็น

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.