ฮอกไกโดขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลชั้นเลิศและคุณยังสามารถเล่นน้ำทะเลเย็นชื่นใจนอกเกาะได้เป็นอาทิตย์ ๆ แต่ถ้าอย่างฉันคุณอาจจะชอบทานอาหารใหล้หลากหลายหน่อยหลังผ่านไปได้สักพัก ซึ่งการเดินทางไปยังน้านอาหารไวน์ เฮาส์ในฟุราโนะจะเติมเต็มทุกสิ่งที่กระเพาะโหยหา
ตามชื่อร้าน ไวน์ เฮาส์นั้นตั้งติดอยู่กับโรงกลั่นเหล้าองุ่นของฟุราโนะ และแน่นอนว่าคุณจะได้ลิ้มรสไวน์ท้องถิ่นชั้นยอดพร้อมกับอาหาร ส่วนตัวฉันคิดว่าไวน์กับชีสนั้นเหมาะกันที่สุด และเซ็ตฟองดูของร้านไวน์เฮาส์นั้นต้องห้ามพลาดเด็ดขาด เป็นชีสที่ส่งตรงมาจากโรงงานในฟุราโนะ ตั้งอยู่บนถนนท่ามกลางทิวทัศน์ของไร่ปศุสัตว์ที่สุดขอบเมือง เซ็ตฟองดูตะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังก้อนลูกเต๋า ไส้กรอกจิ๋ว และผักมากมาย ทั้งบร็อคโคลี่นึ่ง แครอท และฟักทอง สำหรับใครที่อยากทานให้สะใจก็แนะนำให้สั่งเซ็ตสำหรับสองที่
ยังมีอาหารอีกมากมายที่ไวน์ เฮาส์ให้เลือกสรรค์ได้มากมายนอกเหนือไปจากฟองดู สำหรับผู้ที่ชอบเนื้อ ก็มีทั้งไส้กรอกหมู แฮมอิตาลี่ และเบคอนสไตล์แคนาดาสุดอร่อยกับสเต็กจานโต แล้วก็ยังมีพิซซ่ากับพาสต้าด้วย ซึ่งเกือบทั้งหมดใช้แป้งจากฮอกไกโดมาปรุง ถ้าต้องการเครื่องเคียงมาทานคู่อาหารจานหลัก ก็ยังมีซุปกับสลัดให้เลือกด้วย
นอกจากอาหารที่ทำให้คนนิยมแห่มากันแล้ว (แต่ตอนเย็นกลางสัปดาห์ที่ฉันไปนั้นแทบจะไม่มีคน) สิ่งที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือวิว หน้าต่างบานใหญ่ที่ขยายทั่วทั้งห้องทานอาหาร มองไปเห็นอาคารบ้านเรือนของฟุราโนะที่อยู่ด้านล่าง ไกลออกไปคือทุ่งดอกไม้ที่แผ่ขยายไปจนถึงตีนภูเขาในบริเวณส่วนใต้ของอุทยานแห่งชาติไดเซตสึซัง แม้แต่ในช่วงเย็นที่มีเมฆมารวมตัวกันอยู่บนยอดเขา ก็ยังเป็นภาพที่สุดแสนจะประทับใจ
