คุโระบะเนะ (Kurobane) ในตะวันออกเฉียงเหนือของเมืองโตชิกิ (Tochigi) มีชื่อเสียงในเรื่องปลาหวาน มากว่า 300 ปี ร้านอาหารโบราณ ริมแม่น้ำจะมีขึ้นในช่วงฤดูร้อน ให้บริการอาหารอร่อยๆ ปลาหวานมีขนาด 5-7 ซม. เป็นปลาที่เกิดในแม่น้ำ จะว่ายลงไปสู่ทะเลในฤดูใบไม้ร่วง ใช้เวลาในฤดูหนาวที่ปากแม่น้ำ และว่ายย้อนกลับไปที่ต้นน้ำในฤดูใบไม้ผลิ ในคุโระบะเนะจะใช้ ‘ยานะ’ซึ่งเป็นกับดักที่ทำจากไม้และไม้ไผ่ ในการจับปลาหวาน ปลาย่างและซาชิมิเป็นอาหารที่นิยมมากที่สุด และมันก็อร่อยมากๆ
ปลาหวาน คุโระบะเนะ ของโทะชิจิ
ทานอาหารที่ร้านอาหารโบราณ ริมแม่น้ำ
กลุ่มนักเขียน
แปลโดยSuwannee Payne
กลุ่มนักเขียน
สำรวจพื้นที่ใกล้เคียง
แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นทั้งหมด
ทำการจองทริป
ค้นหาโรงแรมพื้นที่ใกล้เคียง
Find and book quality accommodations for your next trip to Japan.
บทความยอดนิยม
-
1
แฮมเบอร์เกอร์หัวหอม อาหารชื่อดังของเกาะอาวาจิ
เฮียวโก -
2
เมืองนาริตะ: เมืองที่มีมากกว่าแค่สนามบิน
ชิบะ -
3
ตามล่าหาฝาครอบท่อในชินะงะวะ
โตเกียว -
4
สถานีฮาราจุกุแห่งใหม่
การเดินทาง -
5
ตัวมาสคอตของญี่ปุ่น
คุมาโมโตะ -
6
เท็นโดะ ซากุระ มัตซึตริ
ยามากะตะ -
7
คามาคุระ เมืองเล็กๆ ที่มีประวัติศาสตร์ไม่เล็ก
คานากาว่า -
8
โรงแรมคารักสะ แกรนด์ ชิน-โอซาก้า ทาวเวอร์ (karaksa hotel grande Shin-Osaka Tower)
โอซาก้า -
9
ฤดูดอกวิสทีเรียที่นารา
นารา -
10
มหัศจรรย์แห่ง Huis Ten Bosch
นางาซากิ
-
1
การเดินทางระหว่าง OSAKA - KYOTO
การเดินทาง -
2
งานเทศกาลไทยในสวนโยโยงิ
โตเกียว -
3
Rikuro Ojisan Cheesecake
โอซาก้า -
4
ตะลุยร้านของเล่นย่านเทนจิน
ฟุกุโอกะ -
5
งานเทศกาลทิวลิปแห่งเมืองซากุระ ชิบะ
ชิบะ -
6
MO MO Paradise
โตเกียว -
7
กลอนไฮกุกับดอกซากุระ
วัฒนธรรม -
8
Tower of Terror หอคอยอาถรรพ์
ชิบะ -
9
สุสาน Makomonai Takino ซัปโปโร
ฮอกไกโด -
10
เปิดตำนานปราสาทโอซาก้า ( 大阪城)
โอซาก้า