ร้านซากุระมิจิ

อิ่มทันใจกับอาหารแบบดั้งเดิม

โดย Mandy Bartok   

ร้านซากุระมิจิเป็นร้านอาหารที่ให้บริการอาหารชุดแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นตั้งอยู่ตรงหัวมุมของโจไซเอ็น คอมเพล็กซ์ชั้นล่างของปราสาทคุมาโมโตะ คุณอาจจะพลาดร้านนี้ไปได้ง่ายๆเพราะละแวกนี้มีร้านบุฟเฟ่ต์และบะหมี่เยอะ แต่ต้องขอบคุณทำเลร้านนะเพราะช่วงกลางวันที่นี่จะมีที่นั่งว่างรองรับตลอดในขณะที่ร้านอื่นแน่นเอี๊ยด

ช่วงเวลาอาหารกลางวัน ร้านนี้ให้บริการอาหารชุดแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ตัวเลือกมี 5-6 ชุดและยังมีชุดอาหารสำหรับเด็กด้วย(ถ้าคุณชอบชุดอาหารเด็ก สั่งเลยไม่ต้องเขินพนักงานหรอก) ชุดอาหารแต่ละชุดมีความแตกต่างกันแต่สิ่งที่ทุกชุดมีคล้ายกันคือข้าว, ผักดอง, และซุปมิโซะ จานเสริมเล็กๆอย่างปลาทูน่าและปลาจานแดงมีให้เกือบทุกชุด ส่วนชุดที่ราคาไม่แพงก็มีชุดที่รวมเทมปุระ, กุ้งและผักตามฤดูกาล(มักเป็นเห็ดและฟักทองในเดือนตุลาคม) ในขณะที่ชุดที่ราคาสูงขึ้นจะมาพร้อมกับไข่ตุ๋นญี่ปุ่นหรือสุกี้เนื้อม้าสูตรของคุมาโมโตะ ถ้าคุณโชคดีอาจได้เต้าหู้โฮมเมดด้วย

ร้านซากุระมิจิปิดช่วง 3 โมงและ 5 โมงเย็นและเปิดอีกทีตอนมื้อค่ำซึ่งตอนมื้อค่ำจะมีให้เลือกแค่ 2 เมนูคือชุด”ไคเซกิ”เป็นอาหารชุดที่คัดเลือกรายการอาหารไว้แล้ว 9 อย่างและ”โอมากาเซะ”อาหารที่จัดออกมาตามแต่ใจเชฟ

ที่นั่งทานอาหารที่ร้านซากุระมิจิมีแบบห้องส่วนตัวพร้อมกับที่นั่งระดับต่ำหรือทานกันเป็นกลุ่มใหญ่พร้อมกับนั่งพื้นและมีฉากกั้น(ไม่มีที่นั่งระดับต่ำ) ทุกห้องตกแต่งด้วยสีพาสเทลและเห็นวิวสวนเมเปิลจากห้องโถงใหญ่

ที่นี่ไม่มีอะไรหวือหวาเหนือไปกว่าร้านอื่น ฉันไม่รู้จะแนะนำอะไรเป็นพิเศษดี จะมีก็แค่ตัวเลือกอาหารจัดเต็มและบริการที่รวดเร็วเหลือเชื่อ มาหาความสำราญกับสถานที่น่าสนใจอื่นๆมากกว่านี้ในเมืองคุมาโมโตะสิ

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่

แนะนำการแก้ไข

0
0
Poranut J

Poranut J @poranut.j

Original by Mandy Bartok

แสดงความคิดเห็น